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みんなが集まる岐阜のクラフトビール醸造&試飲所を、伊奈波神社の参道に作りたい!

ビールでまちを楽しく!を合言葉に発足した岐阜市初のクラフトビール「岐阜ビール」の醸造所とタップルーム"YOROCA"を、伊奈波神社の参道の元写真館をリノベーションして作ります。 コーディネートは、岐阜町の若旦那やお寺でつくるまちづくり会社「岐阜まち家守」の仲間たちとNPO法人ORGANです!

現在の支援総額

5,415,000

90%

目標金額は6,000,000円

支援者数

374

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/11/14に募集を開始し、 374人の支援により 5,415,000円の資金を集め、 2022/01/05に募集を終了しました

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現在の支援総額

5,415,000

90%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数374

このプロジェクトは、2021/11/14に募集を開始し、 374人の支援により 5,415,000円の資金を集め、 2022/01/05に募集を終了しました

ビールでまちを楽しく!を合言葉に発足した岐阜市初のクラフトビール「岐阜ビール」の醸造所とタップルーム"YOROCA"を、伊奈波神社の参道の元写真館をリノベーションして作ります。 コーディネートは、岐阜町の若旦那やお寺でつくるまちづくり会社「岐阜まち家守」の仲間たちとNPO法人ORGANです!

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3月26日のオープンより、多くの方にお越しくださいまして本当にありがとうございます。また、一方で、岐阜ビールの品切れとそれに伴う臨時休業の連絡が行き届いておらず大変申し訳ありませんでした。次のYOROCAのオープンは23日(土)13:00から20:30(L.O 19:45)となっております。22日(金)はお休みとなります。なお、今後営業日についてはHP、SNS、店頭に掲示という方法でご案内して参ります。(そのほか、いい方法があれば随時更新していきます)ビールの方も順次仕込み、なんとか23日には「金華山エール」が復活する見込みです。29日(金・祝)には「やながせホワイト」もお届けできるように準備しております。どうぞよろしくお願い申し上げます。


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本日13時にTap Room YOROCA &新醸造所が正式にオープンいたしました!岐阜麦酒醸造の旗揚げは必ず嵐になりますが、今回も大雨の中、過去最高数のお客さまにお越しいただきました!本当にありがとうございました!無事、オープンできましたのは、本クラウドファンディングでご支援くださいました皆さまのおかげでございます。重ねてお礼申し上げます。本日も多くの開業お祝いをいただき、感謝の一言でございます!!明日は一転、晴れで21℃と絶好のビール日和です。伊奈波通の桜も咲き始めています。ぜひお散歩がてらYOROCAへお越しくださいませ!※事前にオープンのご案内を発送していますが、一部の方にご案内が、お届けできていないというお声をいただいております。もしもご連絡ない方がいらっしゃいましたらinfo@gifubeer.comへ、ご連絡くださいませ。お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


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皆さまこんばんは!3月26日(土)13:00のTap Room YOROCAのオープンまで、3日あまりとなりました。日々、オープンに向けて準備を進めております!日中準備を進めていると、通りかかる近所の方から応援の声をいただき、元気をいただいています!26日、27日の営業は特別仕様として次のようにしたいと思っています。◎Tap Room YOROCA店内では、リターン品のグロウラー受け取りとお会計用といたします。(リターンの1杯無料チケットやグロウラーの満タン券もお使いいただけます)◎岐阜ビールの提供はプラカップとしまして、お会計後にビールを受け取っていただきます。◎2軒お隣のいなやさんにて(もしくは外で)、お飲みくださいませ。◎簡単なおつまみとしてあゆピーをサービス!◎生演奏の特別ゲストをお迎えします!!現在、26、27日は雨予報です。オープンを前に晴れ男、晴れ女の方を大募集します!記念のオープン日、皆さまに楽しんでいただけるよう、スタッフ一同、準備して参ります!引き続き、応援をよろしくお願いいたします!!(先月末から今月にかけて、オープンのご案内を郵送いたしました。まだ届いていない方がいらっしゃいましたら、こちらのメールにご返信くださいませ。)


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皆さまこんにちは。岐阜麦酒醸造の平塚です。Tap Room YOROCAの工事も進み、外のカウンターも形が見えてきて楽しみです!今朝は6時から久しぶりのビールの仕込みをやってきました。今の醸造所ではおそらく最後の仕込みで、滞りなく終えられて、一安心です。これから10日ほど無事に発酵してくれることを祈ります。さて、岐阜県も蔓延防止措置が延長となり、2月20日(日)予定していた「サンデービルヂングマーケット」への参加も無くなってしまいました。残念…ではありますが、急遽、「伊奈波通りでビールを飲みながらDIY」を企画しました!!Tap Room YOROCA オープン前0次会企画にぜひご参加くださいませ!応募をお待ちしております!!!◎DIYの内容:①Tap Room YOROCAの壁(漆喰)塗り ②醸造室の床塗り ※汚れてもいい服装でいらっしゃってください。初心者、初めての方大歓迎です!◎日時:2022年2月20日(日) 10時ごろから夕方ごろまで(途中参加、退席OK) 雨天決行◎場所:Tap Room YOROCA (現地集合) 岐阜市伊奈波通1丁目46  ※駐車場は近隣の駐車場をご利用ください(希望された方にご案内いたします)◎募集人数:5名前後を予定しています◎応募方法:次のメールアドレスへご連絡ください。(メールの着順で決定、応募いただいた方には参加の可否をご連絡いたします。) info@gifubeer.com 件名「2月20日 DIY参加希望」と①お名前、②参加人数、③お電話番号、④参加できる時間帯を記入ください。◎特典:お手伝いいただく方向けに岐阜ビールを用意しています!ビール飲みながら楽しくやりましょう!!※アルコール消毒などご用意いたしますが、マスクなど各自感染対策は準備をお願いいたします。当日は密を避け、作業については現場の担当者のご案内をお守りくださいませ。