はじめに・ご挨拶
農作物を荒らすということで狩猟される野生動物。
近年全国的に増加傾向にある農作物への鳥獣被害。東広島市でも深刻な問題となっています。
国内では年間100万頭以上、東広島市でも1000頭以上の野生動物が捕獲されており、想像を超える数の野生動物が農作物を荒らすという理由で駆除されています。
狩猟した野生動物を利用するには手間と時間と費用が掛かるためなかなか難しいのが現状です。全国でも狩猟される野生動物のうち5%ほどしか利用されていません。残りの95%は廃棄処分されています。
東広島市では市が処理加工施設を作り市内で狩猟した野生動物を処理加工しジビエ肉として流通させて有効利用しています。
しかし皮はほとんどが利用されていませんでした。野生動物の皮を利用するには肉を加工する以上にとても手間と経費がかかるためなかなか利用が進みませんでした。
革工房ベルズでは東広島ジビエセンターと共同でその皮を有効利用しようと試行錯誤しジビエの鹿の革を作りました。その革を利用しジビエの革の革製品を作りました。大地の温もりを感じさせる人と自然にやさしい革製品です。
「広島ジビエレザープロジェクト」は人と自然を結び、いただいた命への感謝が出来たら良いなと考え始めたプロジェクトです。
自己紹介
坂木英樹:広島県東広島市生まれ。実家が薔薇農家だったこともあり小さなころから薔薇農家になろうと夢見るが大学卒業するときに台風で新築したばかりの温室が全壊するという大きな被害を受ける。
残ったわずかな施設で生産直売を開始して薔薇をはじめ雑貨や、アクセサリーなども販売し農園復興を目指す。十数年前にふと立ち寄った革のお店に惹かれ革製品の販売をはじめる。
もともとモノ作りに興味があったので見よう見まねで革製品の製造販売を手掛ける。
2020年地元の野生動物を狩猟されているハンターの方から「鹿の革を使ってもらえないか?」というお話をいただき、その時に農作物への鳥獣被害の多さ、深刻さを聞く。
このままでは山間部の自然は荒廃が進み、将来の農業が大変なことになるかもと、聞かされ何かできることがあるかも、と「広島ジビエレザープロジェクト」を始める。
革工房ベルズ前で坂木英樹とジビエレザー革製品
プロダクトのご紹介
自然界の現状
生息地にわなを仕掛け捕獲する「広島ジビエレザーの革製品」は農業への被害を削減するために東広島市内で狩猟された鹿の革を使用しています。
現在でも農作物への被害は深刻です。かつての里山は鉄柵や電気柵で覆われた田畑となり、野生動物の被害などにより耕作放棄地も増えています。
東広島市内でも5000頭の鹿がいるといわれています。里山に降りてきた鹿は農作物を餌とするため栄養豊富な鹿が多く、その鹿が毎年2000頭の子供を産むといわれています。
寿命もありますが狼などに捕食されることがない鹿は1000頭捕獲しても500頭ぐらいは増え続けてしまうのです。何もしないでいると益々被害が深刻になります。
増えすぎた鹿は縄張り争いをし、その争いに負けた鹿が別の生息地を探します。どんどん人間の生活圏に鹿が入ってきました。昨今では街中でも野生動物を見ることも増えてきています。
電車と動物との衝突事故も増加しています。JR西日本広島支社管内の在来線でも年間800件以上発生しています。特にシカは鉄分を補給するため線路をなめる習性があるとされ、夜間や早朝を中心に線路内への立ち入りが後を絶ちません。
最適な生息数に近づけるため狩猟し、そしていただいた命に感謝し有効利用することが人としての責務となっています。
野生からファッションへ
革の鞣し工場
食肉加工された後の皮は冷凍保存され、鎌倉時代からの革の産地である兵庫県龍野市のタンナー(皮を鞣し革にする工場)に渡されます。
そこで昔ながらのタンニン鞣し(なめし)という方法で鞣しを行います。
植物のタンニン(渋)を使い鞣し(なめし)ていく方法です。
牛革などと違い大きさも状態も違う革をなめすのには非常に高度な技術と手間がかかります。手間と時間をかけて丁寧に鞣されるため出来上がるまで2か月程度かかります。
化学薬品で行う鞣し法のほうが仕上がりも早く、経費も抑えることができます。
それでも私たちは昔ながらの植物タンニン鞣しにこだわりました。
昔ながらの植物タンニン鞣しで鞣された革はもともとの鹿の表情が現れるため個性のある革に仕上がります。大地の温もりを感じ取れる革に仕上げたかったのです。
出来上がったジビエ鹿革
柔らかく手触りの良い鹿の革は「革のカシミア」ともいわれています。
皆さんふわふわすべすべの手触りに感動します。ずっと触っていたくなる感触です。
飼育された牛や豚の革とは違い野生の鹿の革は個性がとても強く1枚1枚違う状態のものが出来上がります。
製品にするにはそれぞれの革の個性を見極めながらの製作が必要です。
そのため利用する革職人が少なく市場でもあまり出回っていません。
同じキャメル(上の写真左)でも狩猟した時期や、雄雌、子供か大人か、食べ物や住む地域により出来上がってくる革は違います。
一つとして同じものは作れない。
自然界はすべてナンバー1ではなくオンリー1なのです。
その違いも一期一会。大地の温もりを感じ取ってください。
生きていた時の傷もあります。強度に問題がない傷はジビエレザーのあかしとして使用します。
現在東広島ジビエセンターから革部門が独立した「VARIED」がジビエ革を専門に製造販売を展開しています。
今後は東広島ジビエセンターでとれた鹿の革をはじめ、猪の革なども「VARIED」とともに協力して積極的に使用していく予定です。
手作業で製品に
革の個性を見極め裁断します。
場所や、向きを間違えると製品の品質に影響が出るので製作の中でも最重要ポイントです!
手で触り感じることでその革の個性を見極め一つ一つ丁寧に裁断していきます。
出来上がるものは一つ一つもとの鹿の個性が出た「世界で一つだけの製品」となります。
広島ジビエレザーのあかしを刻印!
安芸の広島の紅葉と鹿、そして笑顔のおじさん(私)がモチーフとなっています。
おじさんの笑顔見つけられますか?
みんなが笑顔で過ごせる社会になればという願いを込めて長男がデザインいたしました。
お財布にはシリアルナンバーもつきます。
2020年4月より本格的に作成を始めたお財布。001番よりついています。
現在0120番台まで製作しました。
革用の特殊ミシンで1点1点手作業で縫製
裁断が終わったパーツはそれぞれ下処理をしていきます。
革の端を磨き、裏面を処理し、縫製の準備をいたします。
下処理が終わると一つ一つ丁寧に手作業にて張り合わせ縫製して組み立てていきます。
革用の特殊ミシンにて通常の裁縫で使う糸より太いしっかりした糸で縫っていきます。
柔らかい鹿革は縫い目をまっすぐにすることさえも技術が必要です。革の状態を見ながら慎重に縫っていきます。
通常の牛革の革製品の3倍の時間をかけて作り上げていきます。
農家さん、狩猟する人、処理する人、その施設を作った人、革を加工する人、組み立てる私たち、そしてそれを使うお客様。
たくさんの人の物語が刻まれている広島ジビエレザーの革製品。
大地の温もりを感じさせる、人と自然に優しい革製品なのです。
こだわり・特徴
広島ジビエレザーの革製品はシンプルでどなたでも気軽に使っていただけるデザインと、使いやすいデザインにこだわっています。普段使いできるスタイリッシュな革製品をコンセプトに革の質感を最大限引き出せるよう製作しています。
店頭でも、みなさんその手触りに感動されます。ふわふわすべすべなんです!皆さん笑顔になられます。
鹿革の製品はあまり市場に出回っていません。ジビエの鹿革製品となるとさらに少なくなります。
色々な思いや物語が詰まった革製品ですが肩ひじ張らないで使ってほしいと思っています。
普段使いできるデザインにこだわり、
機能性と使いやすさを重視して製作しています。
さらに作るたびに改良も重ねています。
既存のデザインや作り方にこだわらずより使いやすく、より長持ちするように、お客様からの声を反映しながら進化し続けるデザイン。
長く持っていただける革製品だから常に進化し続けることが大切です。
また修理もお気軽にお申し付けください。
使っていくうちにボタンのゆるみ、糸のほつれなども修理いたします。壊れたから捨てる時代はもう終わりです。循環社会を取り戻すことが未来への責任だと思います。
リターンのご紹介
今回クラウドファンディング初挑戦ということで
限定カラー「ワイルドキャメル」をご用意いたしました。
通常より、さらに昔の製法に近い方法で鞣した特別な革です。
生きていた時の鹿の表情がよく表れているジビエ革!といった革に仕上がっています。
いつも持つ革製品を通して東広島市の自然を感じ取ってほしいという思いで特別に作っていただきました。
★ジビエ鹿革の革製品は店頭では行っていないクラウドファンディングだけの特別割引価格でご用意しました。
通常販売価格の10%OFF。
さらにペアでご購入いただくとさらにお得なお値段をご用意させていただきました。
★店頭にお越しいただけるお客様にクーポン券のリターンもご用意しています。
★ぜひ味わっていただきたい東広島ジビエセンターの栄肉ジビエ鹿肉セットも特別価格にてご用意しました。
広島ジビエレザーの色
左から赤、黒、こげ茶、ワイルドキャメル(限定色)です。
1枚1枚色合いも微妙に違いますので参考程度に色をお選びください。
ワイルドキャメルは特に1枚1枚の違いが多い革になります。
無料刻印できます
革製品にはどれでも無料で刻印を打つことができます。10文字までは無料で刻印いたします。どれも英語の大文字となります。
AからZの大文字と、数字、「,(カンマ)」、「-(ハイフン)」が可能です。 入れられる文字数としては、キーカバーなどの小さいものでは、3mm角で5文字程度、5mm角で5文字程度が刻印可能です。
カードケース・財布などでは5mm角で10文字程度が刻印可能です。上から、大サイズ、中サイズ、小サイズです。中サイズと、小サイズは「,」と、「-」と数字があります。
注意・・・ハンドメイドで金属の刻印棒で一文字ずつ打つことになりますので、
機械で打つような刻印ではなくハンドメイドの味のある刻印となります。
神経質な方にはネーム入れはお勧めいたしません。
リターン商品のご紹介
広島ジビエレザーキーホルダー&キーカバーセット
手触りが良い鹿革のキーホルダーと静電気防止や防犯にも役立つキーカバーのセットです。
キーホルダー:縦約9.5cm✖️横約4cm キーリング直径21mm
キーカバー:約2.8mm×約3.8mm(横幅が30mmぐらいまでのものでしたら入ります。手作りですので多少の誤差はご了承ください)
広島ジビエレザーファスナーコインケース
ファスナータイプですのでピルケースや小物入れにも。
★サイズ 縦約12cm横約7.5cm
広島ジビエレザー二つ折りパスケース
シンプルでスリムなパスケースです。干渉しあうICカードもパッと開いて片方だけかざせば干渉しません。免許証入れやIDケースにもお使いいただけます。
広島ジビエレザーボックスコインケース
定番のボックスコインケース。パッと開いて小銭が見えやすい。手のひらサイズでポケットにもすっぽり入ります。
約8cm×約7.5cm(ふたをした状態)
広島ジビエレザーキーケース
大きめのキーケースはたくさんカギを入れても大丈夫。
中央の革の裏側にはカードが数枚入れることが可能です。
縦約12cm×横約7cm/厚み約2.5cm(折りたたんだ状態)
ジビエ鹿革名刺&カード入れ
いただいた名刺をちょこっと挿める便利な名刺入れコロナ禍でなかなか思うように営業できませんがこの名刺入れで相手の心もしっかりつかんでください。
約11cm×約7cm(折りたたんだ状態)
広島ジビエレザーミニラウンド財布
小銭は中央部分。が取り出しやすく使い勝手が良いです!お札は2つ折りで入ります。
小銭入れ部分の両サイドに入れると底がつながっているので4つ折りにしなくても入ります!
カードも数枚。
横約11cm×縦約7.5cm/厚み約2.5cm サイズは財布を閉じた状態
広島ジビエレザーミニトートバッグ
お財布と、スマホとキーケースが入るかわいいミニミニトートです!
ちょっとしたお出かけにぴったりサイズです
本体:横約23.5cm×縦約15.5cm/幅約9cm(取手含まず) 取手の長さ約35cm
広島ジビエレザースタンダード長財布
札入れ3か所、カード入8か所(一か所に2、3枚は入ります)、小銭入れ1か所の十分な収納です。山々をイメージしたカード入れは取り出しやすく使いやすいデザインです。
横約9cm×縦約19.5cm/厚み約2cm弱 サイズは財布を閉じた状態
広島ジビエレザーギャルソン財布
コンパクトな財布が一時期はやりましたがやっぱり収納が多くて使いやすいこのギャルソン財布が一番人気です。出し入れにストレスフリーのお財布です。
横約19.5cm×縦約10cm/厚み約4cm サイズは中身を入れずに財布を閉じた状態
ラウンドジップ長財布
ジビエレザーを贅沢に使用した手触りの良いお財布です。大きめに作っていますので通帳も入りちょっと銀行へというときにとても便利。
ファスナーにお札やレシートなどがファスナーに挟まったりすることも少なくストレスフリーのお財布になっています。ファスナーの開閉もスムーズにいくようにファスナーの取り付けを改良しています。
横約10cm×縦約20cm/厚み約3cmサイズは財布を閉じた状態
コロニルメンテナンス用品
セット価格9240円(送料別)
他の広島ジビエレザーの革製品をご購入いただいたお客様限定販売です。20%OFFの7300円
コロニルメンテナンス用品もご用意しました。
大変申し訳ありませんがこちらのリターンのみのご利用はできません。
1,2か月に一度はオイルメンテナンスをするとより長持ちいたします。
ライニガークリーナースプレー1本・・メンテの前にスプレーして馬毛ブラシで汚れや油分を取り除きましょう。
1909シュプリームプロテクトスプレー1本・・普段オイルが少ないと感じたときに全体的にスプレーしましょう。化粧水のような感じで栄養補給します。
1909シュプリームクリームデラックス1個・・1,2か月に一度ぐらいを目安に革の状態を見て使用します。全体に塗り込み少し乾かした後馬毛ブラシでブラッシング。最後にクロスで磨いてください。
馬毛ブラシ1個・・ブラッシングに最適。
クロス1枚・・しっかり磨いても傷がつかない優しいクロスです。
直接ご来店できる方限定、店頭限定割引クーポン券
実際にお店で見て選びたいという方にクーポン券をご用意しました。
【注意事項】
ベルズスクエア、革工房ベルズ店頭でのみご利用可能です。
他の割引サービスや、ポイントカード等の併用はできません。
おつりは出ません。
セール品にはご利用できません。
有効期限がクーポン発行(12月中に発行予定です)より2か月となります。期限を切れた場合はご利用できません。
東広島ジビエセンター株式会社 栄肉セット
東広島ジビエセンター株式会社栄肉 国産ジビエ認証取得ジビエ鹿肉セット
止め差しという方法のみで狩猟された鹿だけを使っています。創業当初から「ジビエ肉の概念を覆したい!」という強い思いをコンセプトに、処理にも工夫を重ねており、ジビエ肉が臭うと言う人にも驚かれるほど美味しいお肉を提供しています。そして、一般の方に提供するには「安心」「安全」は当たり前。視察に来られたジビエ協会の方々にも「参考にさせてほしい」と言われるほど衛生的に肉処理を行っています。
鹿肉のカロリーは、豚肉や牛肉に比べて3分の1から4分の1程度しかありません。脂質は15分の1。
そしてタンパク質の割合は約1.5倍から2倍。鉄分は3倍!まさに低脂肪で高タンパク!
そして「ヘム鉄」という鉄分は人体に含有されている鉄分と非常に性質がよく似ていて、体内の吸収率がとても良く、貧血気味の人にもおすすめ!
さらに鹿肉にはDHAが含まれています!DHAは、血中の「中性脂肪」や「コレステロール」の量の調節を助ける働きがあります。鹿は食性が草食系のため、植物油に含まれる成分があるのかも??
鹿肉ダイエット。流行の最先端になりそうですね!
冷凍真空パックでのお届けとなります。
解凍して調理して味わってください。
鹿ロース500グラム前後
鹿モモ肉500グラム前後
ロースト鹿(こちらは調理済みですので解凍して薄くスライスして食べてください)
鹿ソーセージプレーン 5本1セット (湯煎した後フライパンで焦げ目をつけてお召し上がりください。
鹿入りハンバーグ1個入り2セット(湯煎をして火が通ったらフライパンで焦げ目がつくぐらいさっと焼いてお召し上がりください)
通常12000~13000円相当
会社・チームの紹介
東広島市ののどかな田んぼ広がるところに工房があります
もともとは薔薇農家、温室とお花の直売所のべるふろーらはうすも一緒の敷地にあります
手前がべるふろーらはうす。奥が革工房ベルズ
代表の坂木英樹と、その母、妹の3人で会社をやっています。母と妹は主に花屋のほうを営んでいます。
お店の前の農園では、春と秋には薔薇が咲きます。野菜やブルーベリーなども栽培しているので収穫したものはべるふろーらはうすの店頭で販売しています。
ベルズスクエアが広島大学の前にあります。工房とは別にテナントを借りて出店しています。広島大学前の銀杏並木の緑豊かなところにお店があります。
百貨店やショッピングモールなどにも時々出店しています。
スタッフは現在パートさんが2人。8年目になる職人アズリンと3年目の新人なほりんの合計5人で切り盛りしています。最近は息子2人も気が向くとアルバイトで手伝ってくれます。
Instagramやツイッターなどでも情報発信していますので是非見てください
革工房ベルズ
ベルズスクエア
べるふろーらはうす
Q&A
【Q】質問があるのですがどこから問い合わせできますか?
【A】メール(info@bellsq.jp)か革工房ベルズ公式LINE等でお気軽にお問い合わせください。
【Q】リターンはいつ届く予定ですか?
【A】11月下旬から順次出来上がったものより発送させていただき12月末までにはすべての発送を終わらせる予定です。ただ、革の準備や、製作の遅れ等が出て、発送が遅くなる場合は改めてご連絡させていただきます。
【Q】他の色や、追加でも欲しいのですがありますか?
【A】革工房ベルズ公式サイト内のショッピングサイトにて何点か販売しております。店頭でも販売していますが限定数量となっております。現在は私が一人で製作しているため少量しか製造できていません。今後製作数を増やせるよう現在スタッフが修行中です。
【Q】普段の手入れは牛革と違いますか?
【A】基本的には同じようなお手入れで大丈夫です。1~2か月に一回ぐらい革用のオイルを塗っていただくとより長持ちいたします。
【Q】ページ内で解らないところがあるのですが
【A】メール、LINE、お電話などでお気軽にお問い合わせください。初めてのクラウドファンディングで一人でページを作ったのでわかりにくいところがあるかもしれません。お気軽にご連絡ください。
【Q】刻印はどの場所に打つのですか?
【A】ご希望がございましたら備考欄などにお書き添えいただくか、後程メールでご連絡いただいても大丈夫です。特にご希望がない場合は今までご要望の多かった場所に打たせていただきます。
【Q】他のアイテムもあるのですか?
【A】いろいろと製作させていただいております。新作も少しずつですが追加しております。ホームページなど見ていただけると嬉しいです。
お問合せ先
メール(info@bellsq.jp)か革工房ベルズ公式LINE等でお気軽にお問い合わせください。
下記のQRコードを読み取ると自動で友達登録することができます。
お電話等でも受け付けておりますが、お店のほうにお客様がご来店しているときや製造中の場合など出られない場合もございますのでご了承ください。
革工房ベルズ 坂木英樹直通電話 090-8995-0377 受付時間AM10:00からPM5:00まで
ベルズスクエア店舗 082-421-5110 木曜日定休日 受付時間AM11:00からPM5:00
<プロジェクトオーナーについて(特商法上の表記)>
■特定商取引法に関する記載
●販売事業者名:株式会社エイジュクリエイト
●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名:・・・坂木 英樹
●事業者の住所/所在地:〒739-0151 広島県東広島市八本松町原7451
●事業者の電話番号:Tel: 090-8995-0377
●送料:送料込み(離島価格など例外がある場合には記載)
●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし / XXXXXXXXX
●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る秋のジビエレザープロジェクト開催中
2022/09/27 03:08皆様こんにちはご支援いただいたジビエレザーのアイテムはいかがでしょうか?使用中に何かございましたら修理なども承っておりますのでお気軽にご連絡くださいね皆様にご支援いただいたジビエレザープロジェクトもコツコツと進化をし続けております先日テレビ東京コミュニケーションズ様が運営するジビエトというジビエポータルサイトに掲載されました!https://gibierto.jp/少しずつですが知名度もアップしてきたかなぁと思っております!今回はミニ財布のプロジェクトを公開しております小さいながらも十分な収納力を備えたお財布ですもちろん鹿革の病みつきになる手触りも備えています!猪の革の利用も開始し鹿と猪のコラボバージョンもご用意しております。収穫の秋、実りの秋にお財布を新調すると実るお財布になるといわれています!実りの秋に開催のクラウドファンディング最近売り上げダウン気味なので私も金運アップを目指して頑張ります!皆様応援拡散よろしくお願いいたします。https://camp-fire.jp/projects/view/617766-----------------各種SNSも随時更新中ですinstagramでは載せきれなかった情報や普段のお店の日常などもUPすしています♪是非フォローお願いいたします。【Instagram】ベルズスクエアhttps://www.instagram.com/bells.square/革工房ベルズhttps://www.instagram.com/bells.square/【Twitter】https://twitter.com/bell_sq【公式ショップ】https://www.bellsq.jp/【ベルズスクエア公式LINE】https://lin.ee/vyIGDWm もっと見るジビエミニマム財布のクラウドファンディングスタート!プレミアム商品券もあるよ
2022/04/30 01:27皆様こんにちは!お知らせが遅くなってしまいましたが第4回目のクラウドファンディングをスタートしました!小さくて柔らかくて強い!サスティナブルな【ジビエ鹿革&猪革】のミニマム財布https://camp-fire.jp/projects/view/555932別のクラウドファンディングサイトで人気だったジビエミニマム財布です!私もポケットに忍ばせて使ってる取手も使いやすい小さなお財布!キャンプファイヤークラウドファンディングに登場です!今回は牛革バージョン(8800円)もご用意しました!それから実店舗で使用可能なプレミアム商品券もご用意!15年目を迎えるベルズスクエア皆様の応援をよろしくお願いいたします。-----------------各種SNSも随時更新中ですinstagramでは載せきれなかった情報や普段のお店の日常などもUPすしています♪是非フォローお願いいたします。【Instagram】ベルズスクエアhttps://www.instagram.com/bells.square/革工房ベルズhttps://www.instagram.com/bells.square/【Twitter】https://twitter.com/bell_sq【公式ショップ】https://www.bellsq.jp/【ベルズスクエア公式LINE】https://lin.ee/vyIGDWm もっと見るジビエ肉入荷です
2021/10/28 08:36今日は東広島ジビエセンターにジビエ肉を仕入れに行きました!最近狩猟数が激増しているようでセンター内では皆さんが解体作業とパック作業で大忙し!1週間で48頭もの狩猟数だそうです。例年より多いようでということは生息数はますます増えている。農業への被害も!そういえば田舎の農家さんは狩猟免許を持っている方が多いのだそうです農作物を野生動物から防御するだけでは被害を食い止めることはできないのだとか狩猟するしか農業の維持はないそうです。狩猟は仕方ないことですがやはりこれを有効利用していくことはこの国の未来をどうするかにつながっていくような気もします。丁寧に革を剥いでいきます。この皮は兵庫県で鞣されて猪革(猪突猛進レザー)になりますこちらは鹿の解体作業部位ごとに丁寧に処理していきます。匂いもほぼない清潔な施設内ですべて作業されパック詰めしていきます。こんなにきれいな処理施設は見たことがありません。大きな冷蔵庫がいっぱいになりました早速リターンの発送人日に入らせて頂こうと思います。皆様にお受け取りのご都合をメッセージしますのでお返事よろしくお願いいたします狩猟数も増えており販路拡大のため次はお肉プロジェクト準備中です!皆様こちらもよろしくお願いいたします。 もっと見る
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