みなさん、こんばんは。今日は、とても嬉しいメッセージをいただいたのでご紹介させてください。都内で洋菓子店とレストランを営んでいるパティシエの後藤 裕一さんです。「バターのいとこ」の開発にも携わっており、今回ブラウンチーズを使ったお菓子...