2021/11/19 21:00
みなさまからのたくさんのご支援により、募集期間のちょうど半分が経過した本日11月19日にクラウドファンディングの目標金額150万円を達成いたしました！！たくさんのご支援をありがとうございます！みなさまからの応援メッセージには、私個人を...
目標金額達成の付いた活動報告
ホエイの未来 PROJECT「廃棄ホエイをおいしく活用する文化をつくりたい」
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい！ 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します！ ホエイの持つ可能性を広げることで「より豊かで持続可能なチーズづくり」と「美味しいチーズ文化づくり」を目指すためご支援よろしくお願いします！
このプロジェクトは、2021-10-28に募集を開始し、181人の支援により2,455,388円の資金を集め、2021-12-13に募集を終了しました
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい！ 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します！ ホエイの持つ可能性を広げることで「より豊かで持続可能なチーズづくり」と「美味しいチーズ文化づくり」を目指すためご支援よろしくお願いします！