2022/01/06 12:00
さてお楽しみの給食の時間です。
ここはどこでしょう?
ーはい、正解は給食室。
日本の小学校のそれとはかけ離れてますね?!
カマド二つに真っ黒に煤けたお鍋。
左手前に写っているのは、調理油が入っていた空き容器、
水差し、計量カップのようにして使う、
プラスティックのマグカップ。
調理器具はこんなものです。
給食メニューは、日本の小豆に似た豆の煮込みとご飯。
ワンプレートにドカンと盛ります。
下の写真は、豆を煮込む前にゴミや小石などを
選り分けるところ。作業場所は校庭の片隅です。
所変われば事情も変わる。
ケニアの給食室からでした!