
日和ファームをご支援してくださったサポーターの皆様、興味を持ってページをご覧になってくださっている皆様、誠にありがとうございます。
現在公開しておりますリターン品の紹介をさせていただきます。
今回の紹介は・・・
***長生米***
長生米は、栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用で育てたお米です。
有機JAS認定の長生米と同様に、有機JASの規格に従った方法で管理していますので、安心してお召し上がりいただけます。
私のおすすめの食べ方は、白米と玄米のブレンドです。(一従業員の個人的な好みです。玄米を6時間以上浸水しておき、白米と合わせて普通モードで炊きます。)
いつもの白米に、玄米のプチプチ感がプラスされて、栄養と食感の楽しさがUPします。
配合割合をいろいろと試して、お気に入りの割合を見つけるのも楽しいです。各家庭のオリジナル「〇〇家ブレンド」ができますね。
日和ファームのおすすめは胚芽米ですので、「リターン品のご紹介 ~有機JAS認定 長生米~」と併せて、精米歩合の参考にしていただければ幸いです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。



