ついに注文した土壌診断機器がそろいました 写真に写っているものがすべてです（パソコンは私物です） デジタル糖度計、ECメータ、ｐｈメーター、硝酸メーター、これで１０万円！ 左下のデジタル検定機が10万円！ 恐ろしく高いです そしてその他の薬品や試験管などとキャンプファイアーの手数料などですべて使い切りました。 と言っても口座に振り込まれるのは来月末なのですが・・・   のちほど詳しい土壌診断の様子をアップすると思います、お楽しみに。   クラウドファンディングが終了してすぐにパトロンの皆様にはそれぞれのリターンに関するお知らせを送らせていただきましたが、まだお返事いただいてない方がおられます。今一度登録したメールをチェックしていただけたらと思います もっと見る

「合鴨解体教室」のリターンが追加されました 山田農場の名物企画、合鴨を解体して食べるイベントへの参加権です 大人から子供まで誰でも楽しく参加できます。恐怖を感じたり、お肉が食べられなくなるようなことは今まで１００人以上が体験しましたが、全くありません。それどころか、食べ物に感謝して大切に食べるようになります。 めったにない企画ですので是非のご参加を 以下は前回の参加者様のレビューです   『いただきます！を考える、よい食育体験になりました。　まずは、山田さんの解体の仕方を伝えるレベルの高さに驚きました。的確にポイントを押さえて教えていただけて、屠る場面は子供連れでしたので少し心配でしたが、ここも、お互いにストレスが一番少ない方法でしたし、山田さんのフォローがしっかりしていたので安心しました。「この体験だけで、命の大切さがわかるとは思っていないけれど、ひとつ、大切なことは確実に学べる。」という、山田さんのおっしゃる通りだと思いました。スーパーにパックで並ぶお肉が、生き物であったことを想像できることは、大切なことだと思います。 　そのあと、お土産用の無農薬のお野菜を収穫。そのお野菜たちがお鍋にも入っていました。命と、食べるまでに関わる人達に感謝しての「いただきます」になりました。もちろん、最高に美味しかったです。〆のおうどんまで、どんどんおかわりしました。お野菜もたっぷりで、解体した鴨一羽分はそのままお土産。帰ってもう一度、そのまんま鴨鍋ができる！ 　とても充実した体験になりました。 　ありがとうございました！』   一か月以上先のことですので、予定が立たない方もあるかもしれませんが、このリターンに限り、のっぴきならない事情で来れない場合は別日開催いたします。 もっと見る