2021/11/14 17:17
ご支援頂きありがとうございます。今回リターン商品でご用意させて頂くコーヒー豆は6日に現地を出港し神戸港に24日到着予定です。現在コロナの影響もありかなり遅れが出ているようなので少し遅れるかとは思っておりますが、しっかりと準備し美味しい...
2021/11/09 07:42
ご支援頂ける皆様へ、希少で高価なコーヒー豆のコピルアクがご用意出来ましたのでお求め安いお値段でリターン商品に追加させて頂きました。ジャコウネコをゲージや檻の中で飼育して採取されるものではなく野生のジャコウネコからのみ採取してものだけを...
2021/11/03 18:52
リターン商品のチウィディのご紹介です。収穫地域はジャワ島西ジャワCiwidey Gunung Cimanong 標高1,200〜1,800M辺り品種アラビカ種Sigarar Utang, Catimor フルウォッシュ(外皮と果肉を剥...
2021/11/01 18:36
今回リターン商品でご用意致しておりますトラジャ サパンをご紹介致します。収穫地域スラウェシ島トラジャ県サパン地区 1,600M辺り 品種アラビカ種Lini S セミウォッシュ(ミューシレージ[ヌメヌメ部分]を残した状態で乾燥させてから...
2021/10/30 17:33
リターン商品でご用意致しておりますマンデリンのご紹介です。収穫地域はスマトラ島北部Saribu Dolokの標高1,200M辺りで収穫されています。ウエットプロセス( 外皮と果肉をそぎミューシレージ[ヌメヌメ部分]を残したまま一度乾燥...