#おうちでフェス飯 ROCK IN JAPAN FES.出店者応援プロジェクト

「ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2021」幻の飲食出店店舗が集まりました。「おうちでフェス気分」「夏フェスの思い出」「フードロス削減」に、そして新型コロナウィルスの影響で2年続けて出店の機会を失った店舗が来年は揃ってフェスを迎えられるように、皆様のご支援をよろしくお願いいたします。

現在の支援総額

11,741,420

117%

目標金額は10,000,000円

支援者数

1,732

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 1,732人の支援により 11,741,420円の資金を集め、 2021/10/17に募集を終了しました

#おうちでフェス飯 ROCK IN JAPAN FES.出店者応援プロジェクト

現在の支援総額

11,741,420

117%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数1,732

このプロジェクトは、2021/09/10に募集を開始し、 1,732人の支援により 11,741,420円の資金を集め、 2021/10/17に募集を終了しました

「ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2021」幻の飲食出店店舗が集まりました。「おうちでフェス気分」「夏フェスの思い出」「フードロス削減」に、そして新型コロナウィルスの影響で2年続けて出店の機会を失った店舗が来年は揃ってフェスを迎えられるように、皆様のご支援をよろしくお願いいたします。

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皆さん、毎日たくさんのご支援をありがとうございます。
本日はリターンを提供させていただいております「からあげ まんぷく亭」から届いた、リターンをさらに美味しくするマル秘レシピをご紹介いたします。

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今回、お届けするのは「からあげの美味しい作り方」。 リターンでお届けする、からあげ漬け込みだれを使って おいしく作るポイントを解説します。

マル秘 レシピ①
「カリっと揚げるには?」 タレ1本でもも肉3枚、約1㎏のから揚げができます。
一口サイズにカットした肉にたれを混ぜ合わせ、 片栗粉をまぶして揚げます。
今、から揚げ界では、 ザルなどで限界まで落として揚げるのが主流になってます。 でも、もっとカリッと食べたい人には、 皮を引っ張って丸めて揚げると、よりカリッとしあがります。


マル秘 レシピ②
「醤油、塩だけじゃない!味付けはお好みで!」 にんにく醬油味の方は味付けが濃いのでそのままがお勧めです。
塩味の方はそのまま食べるのも良し、 上にタルタルや南蛮ソースなど色々お試しください。


皆様がこのから揚げを食べて、美味しいと思っていただければ幸いです!



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