2021/10/12 15:03
皆さん、毎日たくさんのご支援をありがとうございます。本日はリターンを提供させていただいております「熟成牛 夢は正夢」から届いた、リターンをさらに美味しくするマル秘レシピをご紹介いたします。
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夢正牛はまず真空パックのまま水につけて半解凍させ、
その後冷蔵庫に入れ解凍させます。
焼く直前に塩、胡椒を振り、中火に熱したフライパンで両面を約1〜2分程度ずつ焼きます。
次に焼いたお肉をアルミホイルで包み2分程度置きます。
その後ホイルからお肉を外し今度は両面強火で約30秒〜1分焼きます。好みの大きさに切り分け、タレをかけたら完成です。
ステーキをご飯の上に乗せ、千切りきゃべつや温泉玉子と一緒にタレを絡め、豪快に食べるのもオススメです。