お疲れさまです!
ブルーベリーも早生品種の収穫が終了して
いよいよ折り返し地点を過ぎました!
あと3週間後には、
ブルーベリーの摘み取りが終了しています。
最終週の17-18日はほぼ実がないかもしれません。
摘み取りに行こう!と考えてくれている方がいらっしゃったら
ぜひお早めにーーー♪
5月から出荷がスタートして
あと1ヶ月せずに終了します。
まだ実感はありませんが、
しっかりやり切って
反省するところは反省して
来年に向けてアップデートできるように頑張りたいと思います。
そんな昨今ですが、
先日、直場所で他のブルーベリー農家さんに言葉をかけられたのですが、
すごくしっくり来なかったのでこちらで消化させていただきます笑
普段通り僕が出荷をしていたのですが、
そこへきた農家さんが
「若いからね、高くしないと生活できないもんね」
って話の流れで言ってきて、
すごーーく違和感を覚えたんですよね。
そりゃあ年金暮らしで
数千円の苗木を購入して、
数百円の土で栽培して、
完熟する前に摘み取ったブルーベリーであれば、
200円とか300円とかで売れればいいのかもしれないし、
消費者としても安い農作物が手に入るのは嬉しいです。
「ブルーベリーなんてどれも一緒でしょ」
って感覚の方が大半だと思うので、
僕のブルーベリーとの差なんて誤差でしかないと一蹴されるでしょう。
僕だって、
他の野菜や果物であれば、
違いが分からないし、
値段を比較して選びがちなので
それがダメってことでは全然ないんです。
何が引っかかったというと、
自分が作った生産物に、
プライドはないのかって話なのかもしれません。
それに
「高くしないと生活できないから」ってのは
全然違いますよね。
自分が作った商品に自信を持っているし、
値段以上の労力をかけています。
確かに設備をかけている以上、
しっかり採算が合う経営をしていかないと生活ができないのは確かだけど、
すごく違和感がありました。
農家さんの中では、
少し値段を安くして
午前中に売り切れるのが
カッコいいみたいな風潮があるように思えます。
"残っているのがダサい"
みたいな。
それでふたこと目には、
"これじゃ手間ばっかで金にならん"
って。
でもそうじゃなくて
生産者なら自分が作ったものに適正な価格をつけて
最後まで届ける努力をしないといけないと思うんです。
最後まで残っているのがカッコ悪いから
お金にならないやり方をしているように感じてしまいます。
農家のプライドってなんでしょうね。
プライドではなくて、見栄なのかもしれないです。
自信を持って値段をつけて、
それを理解してくれるお客さんに満足してもらうことが大事なんじゃないかと思います。
ただ直売所は、
僕だけの売り場ではないので、
食べてくれた方が広めてくれたり
リピートして購入してくれたり、
ゆっくりでも着実に
認知されてしっかり届けていくことが大事なんだと実感しました。
「安いから買う」
僕も大体そんな感じで生鮮食品を選んでいます。
最近は少しだけど、
「国産の納豆食べる」とか「ドレッシングはオリーブオイルと塩にする」とか、安いより健康面を意識した選び方もできるようになってきました。笑
そんな感じで、
農作を選ぶ基準も、
"友達が頑張って作ったものだから買ってみる"
に無理のない範囲でそういう選び方もできるようになりました。
それは消費的な食べ物ではなくて、
"思い出"だったり、
すごく記憶に残るものなんですよね。
"あの人から買ったりんご"
"あの人から買ったキャベツ"
"あの人から買ったお米"
全部が全部そんなお取り寄せグルメみたいにはできないけど、
自分のブルーベリーを選んでくれる方が、
ワクワクした気持ちでこの時期を楽しみにしていてもらえるように、
"届けたい人へどうやって届けていくか"
これをもっと考えてこれからも頑張っていきたいと思います。
引き続き、
保田小学校での販売、
オンラインショップでの販売もしていくので、
興味を持っていただけた方は、
ぜひこちらからチェックしてみてください。
、、、
今日はもやっとした内容ですみません。
anyway,
何が言いたいかというと、
若手の農家はめっちゃ頑張ってます!
僕じゃなくても全然良いので、
身近にいるそんな農家を応援してあげてください!笑
、、、あれ?
値段を自分で決めるって話
全然違うこと書いてますかね?笑
んーーーー
自分が作った農作物は、
プライドを持って値段をつけるって感じでしょうか。
周りに流されることなく、
自分の商品に誇りを持って
ひとりひとりに届けていく
こんなことがお話したかった内容です笑
取り止めもない文章にお付き合いいただき
ありがとうございましたm(_ _)m
それではまた!
あ!!!
あと最後に!
ゾウさんのウベリースムージー!
1つのスムージーに90gも使っているみたいですよ!
色めちゃくちゃ濃すぎてびつくり^^
美味しかったのでぜひ!!
ブルーベリーもトッピングしてみてください♪