LINEで送る
２週連続こむら返り
相変わらず身体に鞭打ってます。笑
寝ている時に足がつるって、
しんどくて、しんどくて。。。涙
でもですね、
対処法が見つかったのですよ！
ご存知の方もいるかと思いますが
ツムラの漢方薬「芍薬甘草湯」ってやつ
これがつった直後に服飲すると、
なんてことでしょう
あら不思議
足のつりが緩和されていくではありませんか。
漢方と書いてあるけど
明らかに劇薬すぎる効果なので
多用するのは良くないかもですが、
お守り代わりに枕元に置いておきたいと思います。笑
ウベリー第二章
※ウベリーとは、宇部が作る完熟ブルーベリーの総称
第一章が終わり、
夏剪定と呼ばれるリセットする作業を行い、
こちらはこちらで来年に向けて身体づくりをしていきます＾＾
もじゃもじゃ
さっぱりーー！！！
クラファンでご支援いただいた苗木オーナー様の圃場はこんな感じで管理してます＾＾
猿軍襲来や雨風による被害等、
ヒヤヒヤする場面はありましたが、
自分でも頑張り甲斐があったなぁと思える
5月6月とすることができました。
自分で決めた値段で、
お客さんに選んでもらい、
「美味しかった！」と声をかけてもらえる。
これ以上、
嬉しいことはありません。
前回も同じようなことを書いていた気がしますが、
この感動は忘れずに、
これからも頑張っていく原動力にしたいと思います。
あ、さらに嬉しいこともありました。
それは何かというと、
飲食店さんが、
僕のブルーベリーを使って
素敵な商品にしてくれたこと。
飲食店の利益率とか考えたら
クズと呼ばれるような安い農作物を付加価値つけて、
お客さまにもお求めやすい価格で提供する流れ
もしくは、
利幅を多めに乗せて販売する考えが一般的にあります。
僕も、
自分が作ったブルーベリーを飲食店の方に使ってもらって
より多くの方に喜んでもらいたいという気持ちがある一方で
自分が決めた価格に納得してもらえて
飲食店さんにさらに付加価値をつけてもらって
お客さんに喜んでもらえる形で届けてもらいたいという思いがあります。
どの立場で言ってんだよと言われてしまうことかもしれないですが、
そんな僕の気持ちを汲んでくれてなのか、
今では10店舗近くの飲食店さんが
僕のブルーベリーをさらに魅力的な商品にしてくれようと
これからの夏に向けて準備をしてくれています。
アトリエボンボンさん ブルーベリータルト
鋸山BASEさん 紫陽花ブルーベリークレープ
撮影の仕方が下手くそですみません笑
今日ね、
このクレープを農作業の昼休憩に
食べに行ってきたのだけど、
控えめに言ってめちゃくちゃ感動しました。
上のポップにあるように
起承転結と4部構成の変化が楽しめて
ずっと美味しくいただける考えられた一品です。
隣の席では、
僕のブルーベリー農園のチラシを見ながら
クレープを食べているお客さんがいたり、
店主から
「昨日、宇部さんの役場の知り合いの方が来られて、お子さんがブルーベリーのクレープ絶賛してましたよ＾＾」なんて言葉をもらえたり、
いやーーーーーーー
すごい嬉しい気持ちになりました。
ブルーベリーのクレープは1,200円
クレープとしてはかなり高いと思われる値段だろうし、
なかなか手が出にくい金額感というのは承知しています。
それでも、
農家の作る商品に価値があると認めてくれて、
その価値をさらに価値があるものにして、
お客さんに喜んでもらえる商品として提供する。
これが誰も泣いていない理想の形なのではと僕は思っています。
自分が農家だからそういう風に思うのかもしれませんが、
観光農園に来てくれる人も
オンラインショップから応援してくれている人も
飲食店でブルーベリーを使ってくれる人も
こうやって認めてくれる人を
僕は大切にしていきたいと改めて思いました。
あ、そうそう！
鋸山BASEさんは、
6月の営業で一旦おやすみに入るそうなので、
ぜひこの週末を狙って足を運んでみてください！
このクレープが食べられるチャンスはこの週末だけですよー！
そしてあわよくば、
ブルーベリー狩りも遊びに来てくださいー＾＾
今週末はいよいよOPEN
今週末はいよいよOPENです！
ブルーベリーの生育が例年より遅れていますが、
なんとか週末には摘み取りを楽しんでもらえるようになりそうです。
ピンクレモネードと大粒クレイワーが最盛期！
魅惑の果実 ピンクレモネード
大粒クレイワー
オンラインショップでも購入できますので、
「いけないよー！」という方はこちらをチェック♪
ここだけの話、
7月上旬のご来園は
食べれる品種数は少なくなりますが、
価値の高いブルーベリーが摘み取りできるので
おすすめです＾＾
7月13日までのご予約で
1組につき1パック プレゼントしていますので、
検討されている方はぜひお早めに♪
たくさんの品種を食べ比べしたい！という方は
7月中旬から7月下旬がベストかなと思います＾＾
明後日には雨が降るそうですが、
実が痛まないことを祈るばかりです。。。涙
anyway,
2ヵ月後に美味しいビールが飲めるように
やれることやって夏を楽しみたいと思います！
KYONAN BASE CAMPでお待ちしてますー＾＾
