私の脚、車いすで東京~四国まで一人旅♪
先日、地元千葉県の江戸川台駅から2時間かけて、東京・お台場の隣、有明湾から船で四国・徳島湾へ行ってきました。18時に出航して、翌日の13時過ぎの到着です。
時間はかかるけど、安くて楽しかったですよ。横に座ってたおじさんとお話しながら( ^ω^ )
到着時間は昼過ぎで、時間もまだ早かったので阿波踊り会館で楽しい時間を過ごし、夜はブログで知り合った方と居酒屋へ!
現代はこんな風に友達を作れるんですね~。魚の美味しいお店や、食べ方のコツを伝授してもらいました♪
この方の知り合いが、徳島名物の鳴門鯛の一本釣り漁をなさっているんです!
鯛だけではなく、ほかにも美味しい魚が釣れるので、お話を進めています。
次の日は、その鳴門海峡の渦潮を見学し、ランチは前夜に教わった魚の美味しいお店へ。
このお刺身定食、ビックリしました‼
この写真を見てください、まぐろが一切れも入っていないんです!
そしてこの舌ざわり‼
ここまで美味しい刺身を、恥ずかしながら今まで食べたことがありませんでした。
例えばこんなキラキラ輝いた歯ごたえのある太刀魚の刺身、関東では滅多に出会うことはできません…!
「なんでうまい魚がたくさんあるのに、わざわざ冷凍の魚(まぐろの事)を食わなきゃならねぇんだ」なんて言葉も耳にしました。うう~ん、返す言葉が見当たらない…。
是非、この魚を私の地元で食べてもらいたい…!
輸送費も考慮しないとなりませんが、市場に出回らない魚も購入したりと工夫・考えを深めているところです。
その後、鳴門から高松へ移動し、有名な香川のうどんを食べてみました。
いつも混んでいるようなので、少し時間をずらして入店。
そして自宅に帰って作ったのがこの透き通った出汁の「すだちうどん」です↓
シンプルですが美味しい。とても美味しいんです!
このうどんは茹で時間が10分以上かかるのが難点ですが、この出汁の作り方を学ぶことができました☆
車いすで一週間のひとり人旅。
電車・船・バス・タクシー・飛行機、全てをひとりでこなす事ができました。
あっという間に終わってしまいましたが、素晴らしい経験、素晴らしい出会い!
身体は半分動きませんが、行動すれば何かが起こる事を身をもって学びました。
今後は自分の目標の次の段階にコマを進め、
11/27には建築業者と話を進めていく予定になっています。