ご協力いただいている山口大学から、店舗内の屋台や工房スペースのレイアウト、外装・内装の提案を頂き、プロジェクトリーダーをはじめ、屋台主さんや屋台主を検討中の方々と議論いたしました。

お客様と、また屋台主さん同士での交流を深めながら、販売・制作、さらにはワークショップもやりやすいように・・・などいろいろなご意見を頂き、最終案となったところで、再度検討の場を持つこととしました。

この「屋台ラボ」というチームで、銀天街・中央町を元気にしようという皆様の想いの強さを十分に感じることができました。

屋台ラボは、着実に前へ進んでいます！

屋台主さんもまだ募集中です！よろしくお願いいたします。