福岡県北九州市小倉にある精肉店「にくよし」が黒毛和牛のすじ肉を丁寧に煮込み、小倉名物の”すじ肉うどん”を手軽に食べられる肉うどん専用のレトルト食品「すじ肉うどんの素」をつくりました！ いつものうどんにかけるだけで、老舗肉屋が本気でつくった絶品！黒毛和牛の肉うどんを簡単にご堪能いただけます。