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「世界の縮図」のようなコムカフェが、新たなコミュニティ・ビジネスに挑戦!

「世界の縮図」のようなコミュニティカフェ「comm cafe」が、これまでの10年間の奮闘をMOOK本にまとめて発信。多様性あふれる人たちと新たな「しごと」をつくって雇用の裾野をひろげたい。アフターコロナの時代を見据え、「海外×多様性」をキーワードにしたコミュニティ・ビジネスにチャレンジしたい‼

現在の支援総額

1,308,000

43%

目標金額は3,000,000円

支援者数

155

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/08に募集を開始し、 155人の支援により 1,308,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

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「世界の縮図」のようなコムカフェが、新たなコミュニティ・ビジネスに挑戦!

現在の支援総額

1,308,000

43%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数155

このプロジェクトは、2022/02/08に募集を開始し、 155人の支援により 1,308,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

「世界の縮図」のようなコミュニティカフェ「comm cafe」が、これまでの10年間の奮闘をMOOK本にまとめて発信。多様性あふれる人たちと新たな「しごと」をつくって雇用の裾野をひろげたい。アフターコロナの時代を見据え、「海外×多様性」をキーワードにしたコミュニティ・ビジネスにチャレンジしたい‼

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ライブ配信はこちらクラファン終了まであと30分!ゆるい生配信も、何度かアドレスがかわってしまって申し訳ありません。https://youtu.be/2GUtOj5nO4I上記から、12時まで配信しています。コムカフェのFacebookもライブ配信をやっておりますので、まだ起きておられる方はぜひのぞいてみてください。https://www.facebook.com/mafgachallengecafe/2月8日からここまでお付き合いいただき、本当にありがとうございました。ご支援いただいた方や「お気に入り」登録をしていただいた方には、今後活動報告をさせていただきます。みなさんのご期待に恥じぬよう、これからも頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。もしお近くにお越しの際は、ぜひコムカフェへいらしてくださいね。スタッフ一同、いつでもお待ち申し上げております!コムカフェ クラウドファンディング プロジェクトチーム岩城あすか 張茜 鳥羽山良平 崔聖子 ミハイレンコ ナタリア


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活動終了まであと1時間!ゆるく生配信やっています。生配信はこちらから。昨日(3月29日)、MAFGA食堂でバイサさんがつくった牛骨スープから、沢山の牛脂がとれました。それを持ち帰って、クリームに作り替えて持ってきてくれた様子がこちらです。いったんゆでて、不純物を浮き上がらせ、こします。 アロマオイルをまぜたら、天然成分100%のクリームができあがりました。 関節によくのばしてぬりこむのが効果的だそうです(^^)/



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クラファン終了まであと数時間となりました。これまでに、「CAMPFIRE」の社会問題解決のためのプラットフォーム「Goodmorning」を通じて、146人の方から1,253,000円のご支援をいただきました。https://camp-fire.jp/projects/view/496233また、税額控除プログラム対象の「コングラント(congrant)」へは、36人の方から531,000円のご寄付をいただいています。https://congrant.com/project/mafga/2572目標金額には届かない見込みですが、それでも、なかなか複雑でわかりづらい私たちの「やりたいこと」へ思いを馳せ、日本や世界のあちこちから、広く応援いただいたことに、心より感謝申し上げます。私たちのカフェは、決して理想的な場所ではありません。毎日違うメンバーで、毎日違うメニューを届け続ける運営スタイルは、かなり非効率的ですし、文化的、言語的、世代的な背景や職責がまったく異なる人達が協働する、ということは、言うは易し、行うは難し、です。人間関係の対立や葛藤を抱えながら、「誰一人とりこぼさない運営(居場所)」と、「コミュニティ・ビジネス(商売)」という、矛盾しがちなベクトルをどう合わせるか。「個人の自由」も大切にしながら、それでも「カフェという組織の決まり」もある。どこでどのように互いの線を引き合うか、毎日がコミュニケーションの「千本ノック」状態という、鍛錬の場(=道場?)的側面がこのカフェにはあります。しかし、コロナウイルスの感染拡大や気候変動、混迷するウクライナ情勢など、世界中で先の見えない不安が広がる中、私たちが日々のやり取りの中で積み重ねてきた、生身の人間同士のぶつかり合いは、やはり希望でもあると確信しています。食べる人の健康や幸せを願ってつくられるシェフやスタッフのメニューは、ちょっとしたいざこざは吹き飛んでしまうほどのおいしさとパワーがあります。「食」という、毎日の営みを通して、「思い通りにならないジレンマ」と、「立場や考えの異なる人たちがともに働きながらお客さんと向き合う暖かさ」を同時に味わえるこのカフェは、物事がいかに多面的であるか、ということを身をもって教えてくれます。自分からはなかなか見えない、相手の立場を想像すること、そのうえで、あえて「自分なりの答え」をもつこと。もやもやを抱えながら、失敗することも多いのですが、その経験こそが、私たちの糧でもあります。おいしいごはんは食べられるし、一緒に店を運営するのは楽しいけれど、みんなが多少なりとも我慢し続けないと成り立たないカフェ。ちょっと居心地の悪いこんなカフェが世界のあちこちにあって、私たちが日々経験しているような泥臭いやり取りがもっと巷にあふれたら、少しは世界が変わるかもしれない。MOOK本で、この店の良さも悪さも、思う存分伝えられたらと思っています。本日夕方18時からは、カウントダウンのライブ配信もおこないますので、ぜひ気軽にお立ち寄りください!そしてもしよろしければ、最後の周知・拡散にご協力ください。【終了まであと数時間!コムカフェ・クラウドファンディングライブ配信イベント】3月30日(水)18:00~22:00(24時まで延長予定)Zoomミーティングに参加するhttps://us02web.zoom.us/j/3055458946?pwd=SUFMNkJYeWV0dXovdjIvcUpabDZ5dz09ミーティングID: 305 545 8946パスコード: 0330 ここまで読んでくださり、ありがとうございます。 皆さまからの応援を糧に、今後も地道に運営を続けつつ、新たな展開につなげられるよう、頑張ってまいります。コムカフェ クラウドファンディング プロジェクトチーム岩城あすか 張茜 鳥羽山良平 崔聖子 ナタリア ミハイレンコ


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開発教育を推進するために1982年から活動をつづけるネットワークNPO 、「開発教育協会(DEAR)」事務局長の中村絵乃さんより応援メッセージをいただきました! comm cafeは、一度行ったら、忘れられない。世界各国の本格的な料理、シェフの手捌き、自然に笑顔になる暖かい雰囲気。こんな場所が近くにあったら、と思う。  何より、多様な文化を持つシェフやスタッフ、ボランティアがいきいきと働いている。自ら新しいメニューや、プログラムの提案、話し合いを通して、考え、協力し、成長し、変化するコミュニティになっている。  comm cafeのあり方自体が、社会への提案だと思います。だから、新しいビジネスへの挑戦、応援します!