大変ご無沙汰しております(#^^#)

季節は変わって年が明けてしまいました。

なかなか活動報告が滞ってしまい申し訳ありません；

１０月の活動報告にも書きましたように夏の終わりから冬まで毎週に近いような感じで週末はマルシェ出店させて頂いてました。

たまのお休みには、静岡県や兵庫県、奈良など県を越えて

父のはちみつに替わる次のはちみつ探しを‥と各地の養蜂場巡りをしていました。

三重の養蜂場様から始まり静岡、奈良、兵庫・・・。

ネットでも探しお取り寄せしたり試食に・・と送ってくださる養蜂場様、

Instagramのフォロワーさんからの情報などでお取り寄せしてみたり。。

本当に様々なお花の

素敵なはちみつたちに囲まれた幸せな時でした♪

養蜂場様、情報提供いただいた皆様本当にありがとうございました。

そこからかなり厳選させていただき。。

それぞれの用途により使い分けをしようと思いまして・・

はちみつ酵母には兵庫県丹波篠山のYGATE さまのオーガニックのはちみつを

パン生地に仕込む用として静岡県浜松市の内山養蜂場さまのはちみつを。

はちみつの風味を効かせたいようなフィリング用にはこちらも静岡県浜松市のアラキ養蜂園さまのみかんの花はちみつを。

使用させて頂いております♪

ありがとうございます。

年明け１月からも今日(３月半ば)まで

ABCハウジング様、津市にてパンマルシェや奈良の向井製材所様、伊賀市のTOYOPET様などに

お誘いいただき出店させて頂きました。

３月の梅の時期には私たち仲間たちで運営しているフルルマルシェが初の奈良市月ヶ瀬の

ワーケーションルームONOONOにて大きなイベントをし梅のいい季節がらもあり

１０００人もの来場者様にいらしていただきました♪

本当にありがとうございました！

なお

４月からはまた月一回ほどのイベント出店のペースに戻していきたいと思っております(^^♪

あ、、４月はちょっとまだ言えませんが少し違うことが控えております♪

またInstagramや

LINE公式アカウントを見ていただきますと情報が早く受け取れるかと思います(#^^#)

どうぞよろしくお願いいたします。

Instagramアカウント

　　　＠sia_miel

LINE公式アカウント

　　　@858esttr

※お写真は静岡県浜松市の内山養蜂場様の養蜂場見学させて頂いたときのお写真です♪