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明治8年創業の醤油醸造所の「歴史」と「今」をつなぐ本を作りたい!

静岡県浜松市浜北区小松に、明治8年創業の明治屋醤油があります。 創業から幾度かの火災に遭い、戦後を知る人も80歳を超え、 かつての明治屋醤油の記憶を語る人も少なくなっています。 「今わかっていることだけでも形に残したい」 その思いから、明治屋醤油の「歴史」と「今」を伝える本を作ろうと決めました。

現在の支援総額

435,500

87%

目標金額は500,000円

支援者数

68

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/29に募集を開始し、 68人の支援により 435,500円の資金を集め、 2021/12/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

435,500

87%達成

終了

目標金額500,000

支援者数68

このプロジェクトは、2021/10/29に募集を開始し、 68人の支援により 435,500円の資金を集め、 2021/12/10に募集を終了しました

静岡県浜松市浜北区小松に、明治8年創業の明治屋醤油があります。 創業から幾度かの火災に遭い、戦後を知る人も80歳を超え、 かつての明治屋醤油の記憶を語る人も少なくなっています。 「今わかっていることだけでも形に残したい」 その思いから、明治屋醤油の「歴史」と「今」を伝える本を作ろうと決めました。

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醤油搾り体験 の付いた活動報告

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クラウドファンディングも残すところ、4日となり、工場見学と醤油搾り体験のリターンが、限定人数に達しました。おかげさまで、43人の方達にご支援をいただいております!温かい言葉とともに、応援をいただき、感謝しかありません。本当にありがとうございます!!!その他のリターンも残り少ないものもありますので、ご検討中の方はぜひ今週の金曜日までにご支援のほどよろしくお願いいたします!原料のストーリーと一緒に味わう蔵出しセット和ハーブインストラクターのレシピが付いたお醤油セット手彫りの豆皿と醤油屋のおやつセットオンライン講座付き、うちのおしょうゆキットのセット完成本のお届けも、着々と準備中です!