松阪牛以外の黒毛和牛は、「北さつま牛」の予定です。

「北さつま牛」は肉質がきめ細かく、融点も低いため、とろけるような
口当たりと黒毛和牛本来の旨味をお楽しみ頂けます。

ご支援のほど、よろしくお願いいたします。