フライパンで焼くだけ手軽に鮎の香ばしさが味わえる『こだわり塩の天日干し』がリターンの商品になっている、手軽に簡単に鮎を味わうことを知ってもらうプロジェクトも残り３時間を切ってしまいました。

新潟のミネラル工房さんの素晴らしい「郷海の塩」を使用して塩漬けしてから天日干ししています。２匹入れが大サイズ、３匹入れが中サイズ、５匹入れが小サイズになっています。大きい天日干しは食べ応えありますよ！