こんにちは。フルーツリキュールフリークスです。

紫宝梅を栽培している『和×夢 nagomu farm』の那須さんから、今の栽培状況の写真が届きました。今年は小玉傾向だそうですが、しっかり紫色の実がなっています。

収穫時期は6月最初の週を予定しております。漬け込んでいく過程も今後報告しています。どんな梅酒ができるか、今から楽しみです。