いつもありがとうございます！本日、リターンに「御礼のメール」をお選び頂いた皆様に対し現在の状況をお知らせするメールを送信致しました。↓内容の一部です-----シェアキッチン　SUNNY food worksカレー＆子ども食堂　モイキッチンレンタルスペース　Paikka３店の様子をご報告しました。ビジネスモデル的に「最初から毎日ガンガンに営業してます！」とは言えないのですがゴールをしっかりイメージしながら日々やれることを積み上げております。SUNNY担当　こじまま

こんにちは、こじままです。cafe COUCOUのマフィンスタッフ「はしくみ」の頑張りで、マフィンの発送が完了しました。こちらはその一部。全部で47箱、ご支援いただきました。宛先の記入や梱包をしている中で、顔見知りの名前を発見すると涙ぐみ、遠くの住所を見かけると「(子ども食堂の)山口さんのお知り合いかな」と思ったり、とても心が動く作業でした。箱はずっと前に買ってあった、ちょっとかわいいデザインのものです。レモンケーキもこれに入るといいのですが、難しいかも。１軒だけ宅急便屋さんから「再配達が２日できないでいる」と連絡があり、クール便とは言え賞味期限の短いものなので返送をお願いしました。返送が届き次第ご連絡をさしあげて、再度新しいものを発送致しますので、またお待たせしてしまいますがご容赦くださいませ。********子ども食堂について３月からスタートしていた「moiカレー」ですが、本日より大改造がスタートしています。とにかくぜーんぶ引っ張り出して、イチからやりなおし！詳しくはInstagramのアカウントで山口さんがご挨拶してます。わたしもcafe COUCOUを未経験でスタートしましたので、違和感を感じてはリスタート…の繰り返しでした。コロナ禍に入ったときも「この形では、お店を続けられない」と思い、すぐさま今までの思い出を捨てて、未来へ向かうしかなかったです。その清々しさと苦しさは、よくわかる。(泣)６月のリニューアルに向けて、もっと地域に根ざした飲食店、そして子ども食堂もしっかり継続できる形になるよう、スタッフさんたちが力を合わせてがんばってます。シェアキッチンも子ども食堂も、なかなかいきなり順風満帆とはいきませんが、ブレずに信じて諦めずに、努力を積み重ねていきたいと思っています。

クラウドファンディングにご支援くださった皆様SUNNY food worksの小嶋です。３月２６日にプレオープンイベントを終え、その後も試運転や調整を重ね、設備は問題なく動かせるようになりました。シェアキッチンに関しましては、現在、火曜日と金曜日のご利用があり、ほかにも今後ご利用希望の方が出店の準備をしてくださってます。お隣のmoiカレー(こども食堂開催店舗)では、子ども食堂を開催しようと有志が集まり、活動資金のためのイベント準備も進んでおります。クラウドファンディング終了からかなりの準備期間を頂戴してしまいましたが、本日からマフィンの製造も本格始動！cafe COUCOUのマフィン担当、レモンケーキ担当ともに、返礼品の製造にとりかかります。施設のご利用券やお食事券につきましては４月末までに発送し似顔絵に関しましてはご支援いただいた順に、こじぱぱよりご連絡さしあげます。クラウドファンディングのプロジェクト終了からだいぶ経過しまいましたのに、ご連絡ひとつ差し上げず、大変ご無礼を致しました。今後は返礼品発送の進捗をご報告していきますので、何卒よろしくお願い致します。

昨夜、プロジェクト終了２時間前から、SUNNY food worksのInstagramでライブ配信をしました。約１時間の間、支援していただいた方からのメッセージをひたすら読んでいくという地味な配信でしたがずっとお付き合いいただいた皆様、ありがとうございました。今朝は寝不足ではないですか？(^o^;)CAMPFIREからご支援のメールが届くたび、胸がギュッとするような、体が緩むような、うれしいような怖いような、でも幸せな、なんとも言い難い気持ちになりました。100％あったかいお気持ちを受けると、ひとはこんな感覚になるのでしょうね。皆様ががんばって働いて得たお金をいただいたことは、わたしと一緒に楽しいことに関わっていく意思表明、つまり仲間だと捉え、責任者としては身の引き締まる思いです。開業準備を必死に進めていると、ついつい「ひとりで」やってる気持ちになります。勝手に孤独を感じて謎にスネたりもしますが、でも、ひとりじゃなかったんですね。達成金額 1,017,280円ご支援者数 127名「友達100人できるかな♪」を達成し、裏目標額の100万を達成し、わたしとしてはもう、おなかいっぱいです。ガソリン満タン、エンジン全開で、この場所の準備を進めていきます。この度はご支援やシェアのご協力をいただきまして、心からお礼申し上げます。私こじままと山口さんは、SUNNY＋子ども食堂を、地域の人達がやたら巻き込まれる(笑)あたたかい場所に育てていくよう全力を尽くし続けます。引き続き、どうぞよろしくお願いします！O'tento planning 株式会社小嶋 昌恵

坂戸市にある「花つむり」さんにカウンター上の吊り下げプランターの植栽をお願いしています。今日は現場確認に来てくれました。お手入れするときの出し入れなどを想定し、プランターは少し下げることに。プランター内部には照明を仕込み、カウンターを照らすように設計されています。垂れ下がる観葉植物とライトで、夜は特に雰囲気よくなりそう！夜営業が楽しみです。花つむりさんがお帰りになった後は、cotoの田中さんにパテ処理を教えてもらいました。いよいよ夫こじぱぱによるDIYが本格的に始まります。DIYワークショップをやっている余裕はなく、とにかく人手がほしい！とのこと(汗)。DIY経験者のみなさん、１月中の午後で手の空いている日はぜひご協力いただきたいです！