日本で当店だけ?究極のお刺身!北新地本通り!創作割烹料理店開業支援プロジェクト

日本で当店だけ?究極のお刺身!それも一つの食材から三種類のお刺身が! それは鱧(ハモ)です! 各部位の特長を活かした薄造り(腹)、匠の技が解る骨切刺身(背)、焼霜造り(腹・背)の三種類! 各部位のコリコリ・シットリとした食感の違いや甘さ・香ばしさに包まれて口の中に溢れる独特の旨味!

現在の支援総額

180,000円

6%

目標金額は3,000,000円

支援者数

9人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/03/26に募集を開始し、 2016/05/04に募集を終了しました

日本で当店だけ?究極のお刺身!北新地本通り!創作割烹料理店開業支援プロジェクト

現在の支援総額

180,000円

6%達成

終了

目標金額3,000,000円

支援者数9人

このプロジェクトは、2016/03/26に募集を開始し、 2016/05/04に募集を終了しました

日本で当店だけ?究極のお刺身!それも一つの食材から三種類のお刺身が! それは鱧(ハモ)です! 各部位の特長を活かした薄造り(腹)、匠の技が解る骨切刺身(背)、焼霜造り(腹・背)の三種類! 各部位のコリコリ・シットリとした食感の違いや甘さ・香ばしさに包まれて口の中に溢れる独特の旨味!

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店舗情報・オープン日のご連絡です。 「日本の四季を楽しむ はも・ふぐ料理 創作割烹 新地のやすらぎ」 として 2016年5月11日(水)17:00 より営業致します (^_-)-☆ 住所は下記の通りです。   〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1丁目5-9谷安プレジールビル3F TEL. 06-6940-7636 定休日:日・祝日 (貸切の場合は臨時営業させて頂きます。) 営業時間 月~金 17:00~00:00 LD23:00 営業時間 土    17:00~23:00 LD22:00 JR東西線 北新地駅の11-21出口より地上に出てコンビニ「ファミリーマート」の手前を左へ 突き当たりのコンビニ「セブンイレブン」に向い新地本通りを左へ 道路左側3つ目の黒いビルの3F 北新地駅から78m(徒歩2分)   2016年4月30日工事完了予定で、GW中に備品の調達や細かい調整予定です。  先にFacebookも基本ページを作成中です。 https://www.facebook.com/sinchi.yasuragi  


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