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【イラブーだしパック】神の島~久高島の食文化を皆さまに届けたい

《400年以上続くイラブー漁を守るために》高級薬膳食材の燻製イラブーを丸ごと使ったイラブーだしパックを発売したい! 沖縄久高島で海ぶどう養殖業を営む家族が、神行事に関わり深い伝統イラブー料理を全国に広めようと立ち上げたプロジェクトです。

現在の支援総額

1,127,015

37%

目標金額は3,000,000円

支援者数

125

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/01に募集を開始し、 125人の支援により 1,127,015円の資金を集め、 2021/12/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,127,015

37%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数125

このプロジェクトは、2021/12/01に募集を開始し、 125人の支援により 1,127,015円の資金を集め、 2021/12/31に募集を終了しました

《400年以上続くイラブー漁を守るために》高級薬膳食材の燻製イラブーを丸ごと使ったイラブーだしパックを発売したい! 沖縄久高島で海ぶどう養殖業を営む家族が、神行事に関わり深い伝統イラブー料理を全国に広めようと立ち上げたプロジェクトです。

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たくさんのご支援、本当にありがとうございます。

イラブーだしパック発売に向けて始めたクラウドファンディングも、残すところあと4日となりました。《イラブーの燻製をどうにか販売したい、もっと気軽に日常の食事のなかに取り入れる方法はないか》という私たちの思いに沢山の方々とのご縁やご協力があり、このプロジェクトをスタートすることが出来ました。

イラブーだしをより多くの人に知っていただく為にこれまで、WEBでの柿本先生の講座、YouTube番組の配信、私たちにとって初めてのFacebookでのライブ配信など行ってきました。そして賛同協力してくださる沢山の方々にご参加いただきました。大変嬉しく思っております。ありがとうございました。

まだ4日ありますので最後まで活動していきます。
皆さまご支援・応援を宜しくお願いいたします。

【福you一同】

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