烏梅の付いた活動報告
草木染めに使う植物は、通常たくさんの色素を持っているのですが、紅花が持つ色素は黄色素サフロールイエローと赤色素カルタミンの2色だけです。紅花から水溶性のサフロールイエローを捨てれば、美しいカルタミンだけが残ります。紅花染めはこのカルタ...
烏梅と紅の会月ヶ瀬では毎年梅の花が綺麗に咲きます。五月川を眺める美しい渓谷と梅の香り漂う早春の空気は古来より人々を魅了し、現在でも観光地として多くの人が訪れますが、この1万3千本の梅はもともと烏梅製造の為に植えられたものです。烏梅(う...
毎日新聞に烏梅コラムが掲載されました。『大和森林物語』森林ジャーナリスト田中淳夫さん#毎日新聞#奈良#大和森林物語#森林ジャーナリスト#pr#烏梅#梅古庵
明日3月7日 毎日新聞奈良版に烏梅についてのコラムが掲載されます。良かったらご購読下さい。『大和森林物語』森林ジャーナリスト田中淳夫さん#毎日新聞#奈良#大和森林物語#森林ジャーナリスト#烏梅#梅古庵
3月4日18時05分 NHKほっと関西サタデーで烏梅の紹介
出世凪沙さんの烏梅茶レポ
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