2年前から行政と民間が一体となって進めてきた【三ツ星ベジソース】。歴史と伝統ある地元野菜の良さを、もっと多くの方に、手軽に楽しくオシャレに伝えて楽しんでいただきたい！そんな想いで始まった、種山ヶ原の道の駅での「青空料理教室」。そのご縁からスタートしたのが、この絶品野菜ソース達です。