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ヴィーガンやアレルギーのある人も!薬剤師が作る美味しい薬膳カレーを食べて欲しい!

動物性原料ゼロ/特定原材料7品目ゼロ/化調&合成着色料ゼロの美味しい薬膳レトルトカレーを食べて欲しい! ヴィーガンやアレルギーのある人など、食べ物の選択肢が様々な理由で制限されている人がいます。「みんな同じ食事で、食卓を囲んで笑顔に。」それを実現できる唯一無二の薬膳レトルトカレーを召し上がれ!

現在の支援総額

544,883

108%

目標金額は500,000円

支援者数

92

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/03に募集を開始し、 92人の支援により 544,883円の資金を集め、 2022/03/03に募集を終了しました

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現在の支援総額

544,883

108%達成

終了

目標金額500,000

支援者数92

このプロジェクトは、2022/02/03に募集を開始し、 92人の支援により 544,883円の資金を集め、 2022/03/03に募集を終了しました

動物性原料ゼロ/特定原材料7品目ゼロ/化調&合成着色料ゼロの美味しい薬膳レトルトカレーを食べて欲しい! ヴィーガンやアレルギーのある人など、食べ物の選択肢が様々な理由で制限されている人がいます。「みんな同じ食事で、食卓を囲んで笑顔に。」それを実現できる唯一無二の薬膳レトルトカレーを召し上がれ!

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低脂質 の付いた活動報告

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こんばんは、もっくんです!2月19日(土)★17日目59%達成!残り12日で41%、絶対に行きます!皆様、拡散とお気に入りをお願いします!それでは2月19日(土)★17日目の活動報告です!=================●カレー"想膳"のアレンジレシピを考える。このカレーはみんなが食べられるカレーを目指して作ったカレーです!せっかくなら、カレーライスだけではなく色々なアレンジレシピで召し上がっていただきたいです。カレー"想膳"は市販のカレーよりもスパイスが効いているので、アレンジの幅は広いと考えています!ということで、ヴィーガン&グルテンフリーを壊さずにアレンジできるレシピを考えたいと思います!(なかなか難しい…)●1 グルテンフリーのパンにディップイメージスパイシーなカレーが、パンと相性が抜群!大豆ミートがひき肉サイズで入っている為、ディップしやすいのが良いですね。●2 カレー米粉うどんイメージカレーといえば、カレーうどん!昆布やしいたけの出汁などを入れて、片栗粉などでとろみをつけたら美味しそう!片栗粉はじゃがいもなのでグルテンフリー!●3 ドライカレーイメージひき肉サイズの大豆ミートが相性抜群!スパイシーな香りが食欲をそそります!●4 カレーの豆腐スープイメージ豆腐を入れてかさ増しすることで、食べごたえもばっちり!味付けにはしょうゆや生姜しか使わないのでヴィーガン問題もクリア!以下、4つのレシピが、カレー"想膳"のアレンジレシピです!●1 パンにディップ●2 カレー米粉うどん●3 ドライカレー●4 カレーの豆腐スープヴィーガン&グルテンフリーの条件が厳しいですが、スパイスが効いて香り高いカレーを活かす方法は様々あると思います!今度、実際のアレンジレシピを撮影する予定なので、しばらくお待ちくださいませ!森勇人