跡継ぎ無し。農作業が出来なくなった高齢農家「さいごのサツマイモ」を助けてください

当プロジェクトは現在、CAMPFIREのトップページに掲載されています！多くの方のご支援のおかげで掲載まで進みました。ありがとうございます！今日も感謝からスタートです。さつま芋ファンだけど料理は苦手。好きだけどダメにしちゃうからもったいない。そんな食べる専門の方へオススメしたいリターン【さつま芋軽食パーティー】のご紹介です。・2/6(日)　15:30～17:30・東京都中央区銀座のバー貸し切り・最寄駅：新橋or銀座から徒歩5分程（新橋の方が近いかな）・定員10名料理を彩るのは26歳の近藤シェフ。出張料理人として「お店を持たないレストラン」を運営されています。これまでプリンスホテル、ミクニヨコハマをはじめ、肉バル、居酒屋、フランチャイズなど様々な経験を積んで来られました。そのため料理の幅はとても広い！その中でも得意ジャンルはフレンチなんですって。さつま芋とリンゴのサラダは、あっさりさっぱりとした爽やかなお味。お腹も気分もスッキリさせて、これからやってくる料理を受け入れる準備をしてくれます。イベントでも作ってくれるそうですよ♪食材にこだわる近藤シェフ。その理由を綴っています。**********************食から「命」を感じて欲しい。我々は１つの命ではなくこれまで食してきた全ての生命が血肉となり今の僕らがいます。それを感じ感謝してほしいと思っております。私たちは生きているし、生かされてるんです。私は食を通して伝えられたらと思っております。なので私の作る料理は細胞を喜ばせ、心を温かくします。そういうお言葉もいただいています。みなさんを食で元気にそして勇気が湧いてくるようなそんな料理を提供いたします！**********************「いただきます」の真意を、近藤シェフの料理が教えてくれることでしょう。蔓延防止が適用されましたが、会場は貸し切りかつ少人数なので、不特定多数の入場はございません。安全対策を講じながら、現時点では開催予定です。しかし一番は参加者みなさまの体調が優先です。そして参加人数5名未満の場合は開催見送りです。・お近くの方・料理苦手だけど美味しいものが食べたい方・さつま芋がどんな料理になるのか楽しみたい方・近藤シェフに会いたい方・新町に会いたい方おひとりでも参加可能です！私もアウェーなので、一緒にお話ししましょう。どんな料理が出てくるのかなぁ。。。私もワクワクしています。私もさつま芋づくしを楽しみたいです。私も料理は苦手だけど食べるのは好きです。銀座のバー貸し切りなんてカッコいいことしたいです。だからどうか、ご参加くださいませ！皆さまにお会いできることを楽しみにしています。もう一つのイベント、干し芋教室とも連続参加可能です。また案内を活動報告にて発信します。お楽しみに。

ありがとうございます！！！NEXTゴールの50万円達成の挨拶を書く前に、100万円の大台を達成いたしました！！！嬉しい…嬉しすぎます…！すべては、みなさま一人一人のご支援があったからです。本当にありがとうございます！次のゴールは金額ではなく、なるべく多くの方へお届けすることを目標に、【400人のご支援者様】を目指すことにしました。農家さんからもメッセージをいただいています。・支援者さんのコメントありがたい。・発送準備万端！・発送まだ…？（←もうちょっと待ってね！）なお、みなさんにご心配いただいているおばあちゃんの容態ですが、まずはご安心ください！病院の先生に確認しながら、徐々に元の生活に戻していこうとされています。リターンの出荷も、無理のない範囲で箱詰めしていただきます。出荷が待ち遠しい、くらいやる気満々のようです。とはいえ長年の想いを馳せながらの箱詰めになるでしょう。私だったらたとえ元気でも時間かかっちゃうなぁ(´-｀;)…と、違う心配する新町でした。さて。残りのお芋たちは残り3.5tくらいです。なるべく多くの方へお届けしたいし、楽しんでいただきたいと思っています。イベントの開催もまだまだ空きがあります。●干し芋教室●さつま芋パーティー2月6日(日)　両方参加も可能です！新町も両方参加しますよー干し芋教室の先生も、シェフも、人当たりの良い方々です。お一人の参加でも、十分に楽しめます。コロナの様子も気になりますが、安全対策を講じながら開催予定です。またイベントのご紹介もいたします。既にご支援いただいた方も、ご検討いただけますと幸いです。終了まであと12日。引き続きよろしくお願いいたします！

旧年はみなさまにたくさんのご支援をいただきました。善意に包まれた本当に良い一年でした。心より感謝申し上げます。ありがとうございました！ネクストゴールもあと10万円。きっと達成できると信じておりますが、通過点です。残り 5t のさつま芋たち。当クラウドファンディングの周知強化ならびに、イベントや飲食の皆さまへの声掛けも広げて参ります。クラウドファンディング以外でもご協力いただける方、ぜひメッセージをお待ちしております。図々しいお願いとは存じます。しかしこれは単なるフードロス問題ではありません。長年のご夫婦の想いまで、もったいない結果にしたくありません。「さつま芋好きだけど料理がね…」「長持ちさせられないから…」等々、消費に悩む方々のために、【さつま芋パーティー】【干し芋教室】がございます。非常に魅力的なイベントです！これらの紹介も別途いたしますので、既にお申し込みいただいた方も、ぜひ再度のご検討をお願いいたします。最後になりました。寒い年明けですが、温かくお過ごしくださいませ。本年もよろしくお願いいたします。

こんばんは！本日もたくさんのご支援をいただきました。ありがとうございます。感謝感涙の日々を過ごしております。本日はご質問の多い、『本数とサイズ』についてご紹介いたします。・どうしてkgで表示するの？・１０本でいいんだけど。・１個って何gなの？等など、ご質問をいただくことがございます。ホント…わかりにくくて申し訳ございません！こればかりは、私も分かりにくいとは思うのですが、どうしてもkg表示になる理由がございます。まずは、質問にお答えしてから解説して参ります。***梱包目安本数*****************2kg　 60サイズ箱 ： 6～12本前後5kg　 80サイズ箱 ： 10～20本前後10kg 100サイズ箱： 12～30本前後20kg 120サイズ箱： 24～50本前後******************************上記になるのですが、本数の変動幅が激しいですよね。これは、サツマイモの大きさの差が２Ｓ(最小40g)～４Ｌ(600g超)の７段階もあるためです。Ｍサイズなら〇本２Ｌサイズなら☆本…と言われても、そもそもＭがどれくらいの大きさかわからないですよね。ですので、わかりやすいように新町的表現で５段階に表してみました！・ちび　　　200g以下・にんじん　200～300gの細長・げんこつ　300g～400gの丸・だいこん　300～600gの太長・おばけ　　600g以上上記定義で、お芋と、詰めたイメージをお見せします！***お芋サイズの画像********一番多いサイズから。大小の比較おばけは、ホントにおばけ。サイズ上、2㎏の箱には収まらないので、5kg以上の注文時にもしかしたら入っているかもしれません。さて。このお芋たちがまとまったイメージを見てみましょう。***２ｋｇの例********箱への詰め方によって、本数やサイズが変わります。梱包本数に差がでるのはそのため。では、さらに重量を増やしてみましょう。***１０ｋｇの例********この例は、いろんなサイズをまんべんなく詰めてみました。しかし場合によって、1本1000gのおばけ級だらけになると１０本です。1本400gのげんこつ級だらけになると２５本です。********************************************梱包はだいたい、はじめに大きめのお芋を入れる　↓規定量が近づいてきたら小さいお芋で調整していく　↓おまけにいくつかコッソリ詰める♪という流れですので、どうしても本数にバラツキが生じます。あくまでも一例ということで、参考までにしていただけますと幸いです。今回はお芋の本数と、お芋のサイズのお話でした！

みなさま、ご支援いただき誠にありがとうございます！無事に目標金額に到達することが出来ました！プロジェクト開始前から気にかけて下さっていたり、プロジェクト開始後もフォローや共有、ホントにホントに、ありがとうございます。温かいお心遣いや、ご協力のおかげを持ちまして、なんと開始から17時間で達成という快挙でした！そして、、、お礼が遅くなり申し訳ございません。支援者様個々にお礼のメッセージをお送りするべきところ大変恐縮ですが、取り急ぎこちらにてお知らせさせていただきました。改めましてお礼とごあいさつをお送りいたしますので、なにとぞご容赦くださいませ。さて、サツマイモたちはどうしているかというと…24日、千葉県から神奈川県へ600kgのお芋たちが移動してきました。6ｔのうち1割程度。農家さんのところにはまだまだたっぷり。600kgの芋たちの渋滞！一般家庭にこの量が届くと、シュールすぎてなんか笑っちゃいます。。。「最後の出荷」のため、・綺麗な形の正規品・曲がったりくっついたりの個性派・戦いの勲章を持つ傷つき芋これらすべてごちゃまぜです。でもしっかりと太く、紅はるからしい大ぶりのお芋が多かったです。総勢30ケースのさつまいもたち。VIP待遇で、うちのリビングルームを占領しています。これらのお芋は、私がイベント出店する際などで使用させていただくお芋たちです。さっそくイベント出店PRです！**********************2021/12/26(金)　10:00~16:00いい街ちばフリーマーケット＠千葉銀座商店街**********************出展内容は「サツマイモ詰め放題」！当日はホコ天になっており、私は会場の中央辺り、D11にて出店しております。お得に好きなだけ、好きな形のさつまいもをゲットするチャンス！詰め放題だけでなく、規定売りもしています。クラウドファンディングに加え、様々な繋がりをいただき、多くの方に、老夫婦の【さいごのサツマイモ】を召し上がっていただきたいです。まだまだたくさん残っています！頑張って売ります！引き続き応援のほど、よろしくお願いいたします！