本日の活動報告です！今日は最終の搬入と清掃を終え、明日3月15日のオープン準備が完了しました。光回線の工事のみ4月になりますが、その他は全て完了しました！設営を済ませ、撮影も行いました。とてもいい雰囲気の写真が撮れましたので、airbnbのshitsu松江ページで公開しています。なんとか3月15日のOPENに辿り着けましたこと、関係いただいた方々・クラウドファンディングでご支援頂いた方々に、深く御礼申し上げます。誠にありがとうございました。shitsu松江・shitsu出雲はコンセプトこそ違いますが、どちらも一棟貸切・1日1組限定で最高な空間をご用意しております。島根の旅を是非ご堪能くださいませ。Instagramshitsu 出雲 → shitsu_shimaneshitsu 松江 → shitsu_matsue

本日の活動報告です！OPENに向けて準備を進めていますが、オープン日は3月15日に決定いたしました。CAMPFIREのリターンでのご宿泊は、LINE official account  ➡ @932kxyyxより承っておりますので、何卒よろしくお願い致します。今日は、shitsu松江に置くコーヒー豆の相談に、出雲のモカさんに行ってきました。出雲の喫茶店モカさんは、島根でいち早く自家焙煎の珈琲豆をドリップしたコーヒーを提供されている老舗で、沢山の種類のコーヒー豆を扱われているので、相談するのにとても頼もしい存在です。ドリッパーの種類やコーヒーミルの機能などを聞いてもらった上で、いまモカさんで取り扱う最適な豆を提案して下さいました！今後、shitsuブレンドも作れればと相談もさせて頂きました。厳選したコーヒー豆をご用意しておりますので、ご自身でハンドミルをして、丁寧にペーパードリップをする体験を楽しんで頂きたいです！Instagramshitsu 出雲 → shitsu_shimaneshitsu 松江 → shitsu_matsue