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日本初の国産ラム酒「ルリカケス」で古酒造り、奄美徳之島の発展に寄与したい!

日本初の国産ラム酒「ルリカケス」を製造した高岡醸造が、「ルリカケス」をさらに進化させて古酒を造り徳之島の新しい特産品として島の発展に寄付し、古酒を楽しむ文化を世界に発信したい。

現在の支援総額

2,218,000

110%

目標金額は2,000,000円

支援者数

106

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/11に募集を開始し、 106人の支援により 2,218,000円の資金を集め、 2022/02/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,218,000

110%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数106

このプロジェクトは、2022/01/11に募集を開始し、 106人の支援により 2,218,000円の資金を集め、 2022/02/14に募集を終了しました

日本初の国産ラム酒「ルリカケス」を製造した高岡醸造が、「ルリカケス」をさらに進化させて古酒を造り徳之島の新しい特産品として島の発展に寄付し、古酒を楽しむ文化を世界に発信したい。

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残り5日になりました。本日24時間以内に支援が7名からありました。ありがとうございます。目標達成まで残り段々と盛り上がってきていますね。

本日は、焼酎の仕込みタンクを混ぜています。そしてしっかりと発酵しているか確認してから上手く発酵していたらそのまま蒸留していきます。

↑三次仕込みのもろみを混ぜています。


明日は、蒸留して出てる蒸留液の名称を投稿しようと思います。知っている方もいると思いますが知っているとお酒を飲む時さらに楽しく飲めると思います。

残りまで必ず達成したいと思います。応援よろしくお願いいたします。
また、せっかくのご縁ですのでSNS等で繋がれればともいます。お酒に関する発信や日常的なことも発信していますのでフォローなどしていただければお返しいたします。
日常的な交流もしていきたいと思っております。最後まで頑張ります。

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