2022/01/13 09:59
皆様
解凍プレートの使い方で、何に使おうかとお悩みの方も多いと思います。
私は趣味が料理ということもあり、お肉などはブロック購入することが多く、
また、カレーやビーフシチューなども作り置きし、冷凍保存しています。
その為に、解凍プレートは自分のために作ったものであるとも言えます。
公私混同しております。
何に使うではなく、何でもいつでも使えるように、キッチンの上に常設しておいてください。
そうすれば、冷蔵庫内で冷やされたお肉などもすぐに出して焼くのではなく、一度、解凍プレートの上に乗せてから焼いてみてください。
これだけで美味しさが違います。
これだけで変化に気づきます。
まずは届いてからその実感を味わってください。
調理する前の温度は一番、食材を扱う上で大事なことです。
冷蔵庫からの解凍プレート そして調理へ
これこそが、使い方と言えます。