Please get in touch if you have any questions, interests or business ideas.

GET IN TOUCHno thanks!
CAMPFIRE
  • アート・写真
  • 音楽
  • 舞台・パフォーマンス
  • プロダクト
  • テクノロジー・ガジェット
  • ゲーム・サービス開発
  • フード・飲食店
  • ファッション
  • 映像・映画
  • 書籍・雑誌出版
  • アニメ・漫画
  • スポーツ
  • ビジネス・起業
  • チャレンジ
  • ビューティー・ヘルスケア
  • ソーシャルグッド
  • まちづくり・地域活性化
ログイン/新規会員登録
  • プロジェクトをはじめる
  • プロジェクトをさがす
    • 人気のプロジェクト
    • 人気のリターン
    • 注目の新着プロジェクト
    • 募集終了が近いプロジェクト
    • もうすぐ公開されます
    • アート・写真
    • 音楽
    • 舞台・パフォーマンス
    • プロダクト
    • テクノロジー・ガジェット
    • ゲーム・サービス開発
    • フード・飲食店
    • ファッション
    • 映像・映画
    • 書籍・雑誌出版
    • アニメ・漫画
    • スポーツ
    • ビジネス・起業
    • チャレンジ
    • ビューティー・ヘルスケア
    • ソーシャルグッド
    • まちづくり・地域活性化
    • GoodMorning
    • CAMPFIRE Creation
    • BOOSTER
    • CAMPFIREふるさと納税
    • machi-ya
    • コミュニティ
    • EXODUS

  • essen72
  • フード・飲食店
  • 北海道

開店10周年!店舗をリニューアルして、全国展開・海外進出を果たしたい!

  • essen72
  • フード・飲食店
  • 北海道

札幌の平岸に2012年7月2日に開店したハンバーガーや自家製ソーセージが人気のESSEN SAPPOROです。10周年を迎える2022年7月2日に、老朽化した店舗を一新しお洒落な外観と雰囲気ある内装に変え、パッケージやグッズなどを作製しブランディング化を図り、全国展開・海外進出を果たしたい!

  • 埋め込み
現在の支援総額
272,000円
目標金額
3,000,000円
9%
目標金額は3,000,000円
支援者数
23人
募集終了まで残り
終了
もうすぐ
終了
現在の支援総額
272,000円
9%達成
終了
目標金額3,000,000円
支援者数 23人

札幌の平岸に2012年7月2日に開店したハンバーガーや自家製ソーセージが人気のESSEN SAPPOROです。10周年を迎える2022年7月2日に、老朽化した店舗を一新しお洒落な外観と雰囲気ある内装に変え、パッケージやグッズなどを作製しブランディング化を図り、全国展開・海外進出を果たしたい!

はじめまして
essen72 です
  • 北海道 / 
初めてのプロジェクト

合同会社エッセングループ
代表社員 関口大輔

私は、東京都出身の39歳になります。趣味はとにかく食べること、料理を創作することです。
飲食店を仕事として選んだきっかけは家系が飲食業を営んでいたというのもあるのですが、創作した料理を食べてもらい美味しいと言ってもらうことの喜びを感じたことです。私は人が喜んでくれることをするのが好きなんだと思います。人が喜んでる姿を見ると自分もとても嬉しいですし、やりがいを感じます。だからこれから先もずっと人を喜ばすことを考え、私生活でも仕事でもこれを実践していきます。

私の出身高校は高知県の明徳義塾高等学校で3年間寮生活を送り剣道をしてました。出身大学は日本体育大学でこちらも剣道を専攻してました。
寮生活を通じて学んだ多くの経験は今の生活や仕事にとても役に立っており、忍耐力や協調性は誰にも負けないと思っております。

現在は、妻と娘と犬の家族4人で暮らしています。

是非、皆様からのご支援をお待ちしております。

FUNDED

このプロジェクトは、2022-03-09に募集を開始し、23人の支援により272,000円の資金を集め、2022-04-25に募集を終了しました

札幌の平岸に2012年7月2日に開店したハンバーガーや自家製ソーセージが人気のESSEN SAPPOROです。10周年を迎える2022年7月2日に、老朽化した店舗を一新しお洒落な外観と雰囲気ある内装に変え、パッケージやグッズなどを作製しブランディング化を図り、全国展開・海外進出を果たしたい!

はじめまして
essen72 です
  • 北海道 / 
初めてのプロジェクト

合同会社エッセングループ
代表社員 関口大輔

私は、東京都出身の39歳になります。趣味はとにかく食べること、料理を創作することです。
飲食店を仕事として選んだきっかけは家系が飲食業を営んでいたというのもあるのですが、創作した料理を食べてもらい美味しいと言ってもらうことの喜びを感じたことです。私は人が喜んでくれることをするのが好きなんだと思います。人が喜んでる姿を見ると自分もとても嬉しいですし、やりがいを感じます。だからこれから先もずっと人を喜ばすことを考え、私生活でも仕事でもこれを実践していきます。

私の出身高校は高知県の明徳義塾高等学校で3年間寮生活を送り剣道をしてました。出身大学は日本体育大学でこちらも剣道を専攻してました。
寮生活を通じて学んだ多くの経験は今の生活や仕事にとても役に立っており、忍耐力や協調性は誰にも負けないと思っております。

現在は、妻と娘と犬の家族4人で暮らしています。

是非、皆様からのご支援をお待ちしております。

  • ホーム
  • リターン
  • 活動報告3
  • 支援者23
  • コメント0
  • 質問0
    開店10周年!店舗をリニューアルして、全国展開・海外進出を果たしたい!
    • essen72
    • フード・飲食店
    プロジェクトを支援する
    プロジェクトをはじめる
    支援者限定公開

    限定スペシャルメンバーズカード

    2022/06/26 17:51

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

    この活動報告が気に入ったら、
    シェアしてみませんか?

    Facebookでシェアするシェア
    Twitterでシェアツイート
    リターン発送
    ご支援のお礼とご報告
    活動報告の一覧を見るプロジェクトを見る
    essen72
    • 北海道
    初めてのプロジェクトです

    合同会社エッセングループ
    代表社員 関口大輔

    私は、東京都出身の39歳になります。趣味はとにかく食べること、料理を創作することです。
    飲食店を仕事として選んだきっかけは家系が飲食業を営んでいたというのもあるのですが、創作した料理を食べてもらい美味しいと言ってもらうことの喜びを感じたことです。私は人が喜んでくれることをするのが好きなんだと思います。人が喜んでる姿を見ると自分もとても嬉しいですし、やりがいを感じます。だからこれから先もずっと人を喜ばすことを考え、私生活でも仕事でもこれを実践していきます。

    私の出身高校は高知県の明徳義塾高等学校で3年間寮生活を送り剣道をしてました。出身大学は日本体育大学でこちらも剣道を専攻してました。
    寮生活を通じて学んだ多くの経験は今の生活や仕事にとても役に立っており、忍耐力や協調性は誰にも負けないと思っております。

    現在は、妻と娘と犬の家族4人で暮らしています。

    是非、皆様からのご支援をお待ちしております。

    • 認証していません
    • www.essen-sapporo.jp
    特定商取引に基づく表記
    プロジェクトに関してはメッセージ機能でプロジェクトオーナーへお問合せください。
    販売事業者名
    合同会社エッセングループ
    代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名
    関口 大輔
    事業者の住所/所在地
    北海道 札幌市豊平区 平岸 3条10-1-1
    事業者の電話番号
    011-827-0178
    対価以外に必要な費用
    無し
    その他記載事項
    プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。
    メッセージを送る

    リターン

    • 1,000円

      とりあえず応援&10周年を祝う感謝のハガキをお届け。

      支援者:0人お届け予定:2022年07月
    • 5,000円

      名物アイスバイン2個&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品
      (北海道産豚スネ肉の塩煮込み)

      北海道産豚スネ肉を塩ベースで数種類の香辛料と香味野菜で煮込んだ当店の名物肉料理。

      加熱食肉製品(加熱後包装)
      名称:アイスバイン
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料
          野菜(玉葱、長ねぎ、人参、セロリ、生姜、にんにく)
          / 調味料(アミノ酸等)、亜硝酸Na、(一部に豚肉を含む)
      内容量:150g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日

      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      支援者:5人お届け予定:2022年07月
    • 5,000円

      自家製ボロニアソーセージ2種セット&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品
      (ポークボロニア・チキンボロニア)※画像のパッケージはCHEESEになってますが実際にお届けする商品はポークとチキンになります。

      加熱食肉製品(加熱後包装)
      名称:ボロニアソーセージ(ポーク)
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料
          / 調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉を含む)
      内容量:240g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日

      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      加熱食肉製品(加熱後包装)
      名称:ボロニアソーセージ(チキン)
      原材料:鶏肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、パセリ
          / 調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)
      内容量:240g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日

      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【鶏肉】

      支援者:2人お届け予定:2022年07月
    • 5,000円

      自宅で作れる【エッセンチーズバーガー2食分SET】&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品

      北海道産小麦の自家製バンズ×2個、道産牛を使用した自家製パティ×2枚、チーズ2枚、特製ザワークラウト、オリジナルソース

      支援者:1人お届け予定:2022年07月
    • 5,000円

      オリジナルトートバッグ&感謝のはがき ★送料・消費税込み
      (サイズは一般的なサイズとなります)

      支援者:0人お届け予定:2022年07月
    • 7,000円

      自宅で作れる【北海道和牛ブラックバーガー2食分セット】&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品

      自家製ブラックバンズ×2個、道産和牛の自家製パティ×2枚、チーズ2枚、オリジナルソース
      (レタスとトマトは冷凍発送の為、ご自身でご用意をお願い致します)

      支援者:0人お届け予定:2022年07月
    • 10,000円

      北海道産ローストビーフとローストポークのセット&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品
      (北海道産牛イチボと北海道厚真豚肩ロース)

      北海道産牛イチボと北海道厚真産の豚肩ロースを真空低温調理でじっくりとローストしたしっとり食感と肉の旨味と甘みを感じるエッセン自慢の一品です。

      特定加熱食肉製品(包装後加熱)
      名称:ローストビーフ
      原材料:牛肉(北海道産)、食塩、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)
          (一部に牛肉を含む)
      内容量:200g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日
      水分活性:0.95以上
      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【牛肉】

      特定加熱食肉製品(包装後加熱)
      名称:ローストポーク
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)
          (一部に牛肉を含む)
      内容量:200g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日
      水分活性:0.95以上
      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      支援者:4人お届け予定:2022年07月
    • 10,000円

      オリジナルキャップ&Tシャツのセットと感謝のはがき ★送料・消費税込み
      (キャップはフリーサイズとなります。Tシャツはサイズをお選びください。)

      支援者:1人お届け予定:2022年07月
    • 10,000円

      キャンプファイヤー限定 チタン製スペシャルVIPメンバーズカード
      ★送料・消費税込み
      (ご来店時、毎回お会計10%OFFでご利用いただけます)

      有効期限:2032年7月1日

      支援者:10人お届け予定:2022年07月
    • 15,000円

      エッセンの美味しい4点セット&感謝のはがき ★送料・消費税込み ※冷凍品
      北海道産名物アイスバイン・北海道産ボロニアソーセージ・北海道産牛イチボのローストビーフ・北海道産厚真豚のローストポーク
      ※画像のボロニアソーセージのパッケージはCHEESEになってますが実際にお届けする商品はポークとなります。

      特定加熱食肉製品(包装後加熱)
      名称:ローストビーフ
      原材料:牛肉(北海道産)、食塩、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)
          (一部に牛肉を含む)
      内容量:200g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日
      水分活性:0.95以上
      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【牛肉】

      特定加熱食肉製品(包装後加熱)
      名称:ローストポーク
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)
          (一部に牛肉を含む)
      内容量:200g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日
      水分活性:0.95以上
      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      加熱食肉製品(加熱後包装)
      名称:アイスバイン
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料
          野菜(玉葱、長ねぎ、人参、セロリ、生姜、にんにく)
          / 調味料(アミノ酸等)、亜硝酸Na、(一部に豚肉を含む)
      内容量:150g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日

      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      加熱食肉製品(加熱後包装)
      名称:ボロニアソーセージ(ポーク)
      原材料:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料
          / 調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉を含む)
      内容量:240g
      保存方法:要冷凍(-16度以下で保存)
      賞味期限:製造日から90日
      ・本製品に含まれるアレルギー物質
       【豚肉】

      支援者:4人お届け予定:2022年07月
    • 20,000円
      残り:19人まで

      リニューアルイベント特別ご招待状 VIP
      高級シャンパン飲み放題&エッセンの美味しい新メニューが食べ放題。

      (当日はご招待券をお持ちの上、ご来店をお待ちしております)

      支援者:1人お届け予定:2022年06月
    • 100,000円
      残り:10人まで

      店内壁面にスペシャルサポーターとして支援者様のお名前・企業名のプレートを付けさせていただきます。
      (文字のフォント等は統一したものになりますのでご了承ください)

      プレートサイズ:横1000㎜×縦150㎜ 

      支援者:0人お届け予定:2022年07月
    • 300,000円
      残り:3人まで

      店内壁面にスペシャルサポーターとして支援者様のお名前・企業名のゴールドプレートを付けさせていただきます。
      (文字のフォント等は統一したものになりますのでご了承ください)

      プレートサイズ:横1000㎜×縦200㎜ 

      支援者:0人お届け予定:2022年07月
    このプロジェクトは、All-In方式です。
    目標金額に関わらず、2022/04/25 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

    FAQ

    Q. 支払い方法は何がありますか?
    A. クレジットカード払い(Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。

    Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか?
    A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。
    Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか?
    A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
    Q. 間違って支援した場合はどうなりますか?
    A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。
    カテゴリー
    • テクノロジー・ガジェット
    • プロダクト
    • フード・飲食店
    • アニメ・漫画
    • ファッション
    • ゲーム・サービス開発
    • ビジネス・起業
    • アート・写真
    • ソーシャルグッド
    • まちづくり・地域活性化
    • 音楽
    • チャレンジ
    • スポーツ
    • 映像・映画
    • 書籍・雑誌出版
    • ビューティー・ヘルスケア
    • 舞台・パフォーマンス
    起案サポート

    プロジェクト掲載

    • プロジェクトを作る
    • スタッフに相談する
    • 資料請求

    展示・イベントスペース

    • BOOSTER STUDIO
    • PARK by CAMPFIRE

    クラウドファンディングのノウハウを無料で学ぼう

    academy

    CAMPFIREアカデミー

    • CAMPFIREアカデミーとは
    • クラウドファンディングとは
    • プロジェクトの作り方
    • プロジェクトの広め方
    • 説明会・相談会
    • サポートサービス
    • 実施事例
    • 統計データ
    サービス
    • CAMPFIRE
    • CAMPFIRE コミュニティ
    • CAMPFIRE Creation
    • CAMPFIRE ENjiNE
    • CAMPFIREふるさと納税
    • GoodMorning
    • EXODUS
    • BOOSTER
    • machi-ya
    • AD FOR ALL
    CAMPFIRE について
    • CAMPFIREとは
    • あんしん・安全への取り組み
    • ヘルプ
    • お問い合わせ

    各種規定

    • 利用規約
    • 細則
    • プライバシーポリシー
    • 特定商取引法に基づく表記
    • 情報セキュリティ方針
    • 反社基本方針
    CAMPFIRE GROUP
    • CAMPFIRE Owners(株式会社CAMPFIRE SOCIAL CAPITAL)
    • CROWDFUNDING NETWORK(株式会社CAMPFIRE ENjiNE)
    • big(big株式会社)
    ©CAMPFIRE, Inc.
    • 会社概要
    • 採用情報
    • パートナー募集