ご支援くださった皆さま応援くださった皆さまこんにちは。プロジェクト主催の八島朱里です。ついにGOOD HABIT（グッド ハビット）のオープン日が決定しました。皆様には、とても長らくおまたせしてしまい申し訳ございません。＼GOOD HABIT オープン日決定／◇ 2022年6月30日（木）◇ 営業時間：10:00〜17:00　※季節によって変動します◇ 住所：長野県北佐久郡軽井沢町追分1372-6 1F.A　※エントランス入ってすぐ右のお店テイクアウトを中心としたとても小さなカフェスタンドですが、軽井沢で生まれて25年続く美味しい紅茶とスコーンをご用意してお待ちしております。※返礼品の店頭受け取りを希望された方はスタッフにお声がけください。※ドリンクチケットをお持ちの方はお会計の際にご提示ください。ここまでのこと...。お店の準備には「内装」のような目に見えるものばかりではなく、仕入先選定、メニュー開発、オペレーション関連、スタッフ募集などなど、本当にさまざまなことがありました。未経験の中、これらのことを手探りで１つずつ作り上げる作業は想像を超えるもので、うまくいかずに頭を抱えてばかり。時間も足りずパニック寸前になりました（笑）。ですがそのたびに、家族や周りの方々に助けられ、支えられ、素敵な仲間にも巡り会えたことで、無事にこの日を迎える準備ができました。1人では何もできない。けれど「１人じゃない」ということを実感できたのはとても幸せな気づき。クラウドファンディングを終えてからの時間を振り返るとあっという間でしたが、今は心から嬉しい気持ちでいっぱいです。お店はまだまだ完璧には程遠いのですが、仲間になってくれた３名のスタッフと、緑川さんもおります。「人が居る場所」というのは、それだけで温かい気持ちになりますよね。スタッフ一同、この場所で多くの方と出会い、たくさんのお話ができますことを楽しみにしています。そして、この場で時間を過ごしたいと思ってくださる方のために、「その人に合ういい時間」を提供できる場を目指してまいります。＼プレオープンをご案内します／グランドオープンに先立ちまして、３日間限定でプレオープンいたします！まだまだ不慣れでご迷惑をおかけするかもしれませんが、25年続く紅茶を１つ１つ丁寧にお入れし、お店で焼き上げたスコーンもお届けします。ご都合が付きます方はぜひ遊びにいらしてください。◇ プレオープン：2022年6月23日（木）〜2022年6月26日（日）まで＼ギャラリーも同時開催／プレオープン期間は、「GOOD HABIT ART&CAFT」にてSeiya Kobayashiさんの個展を開催しております。お持ち帰りいただける花器の販売もございますので、ぜひ合わせてお楽しみください。GOOD HABIT ART&CRAFTInstagram：https://www.instagram.com/goodhabit_artcraft/#1「Seiya Kobayashi solo exhibition 6/18 - 6/26」Instagram：https://www.instagram.com/ohlola_seiyakobayashi/改めまして、このたびはプロジェクトにご支援・応援くださり誠にありがとうございました。ここからが本当のスタートだと思っています。これからのGOOD HABITをどうぞよろしくお願いいたします。- - -軽井沢も夏らしい陽気になってまいりました。緑の中を歩くだけでとても気持ちの良い季節で、自然の恵みを感じます。皆さまにとっても素敵な季節となりますように。そしてどうかご自愛ください。2022年6月GOOD HABIT 主宰八島朱里

ご支援くださった皆さま応援くださった皆さまおはようございます。プロジェクト主催の八島朱里です。このたびは「軽井沢で25年続いた紅茶専門店を引き継ぎ、カフェスタンドをオープンしたい」というプロジェクトにご支援・応援くださり誠にありがとうございました。結果的に目標資金の達成には至りませんでしたが、74名の方々から支援をいただき、713,000円を集めることができました。ご支援をいただくとリアルタイムにメールが届く仕組みになっているのですが、振り返るとプロジェクトを始めた１日目から、支援通知が届くたびに「わあ、支援いただけた！」と飛び上がって喜び、じわじわと感じる感謝の気持に胸をいっぱいにしていました。713,000円という金額は大金です。積み上がっていくさまを見てきたこともあり、本当に皆さまの気持ちが集まった結果であることを実感し、１人１人の存在の大きさや重みを体感することができました。心から感謝しております。今回は長野県でシェアNo1の信濃毎日新聞社さまでも「素晴らしい活動ですね！」と共感いただき取り上げていただいたことで、「新聞を見て支援したよ」という方もいらっしゃいました。SNSではしつこいほどに発信をしてしまいましたが、そのたびに反応をくださる方、何度もシェアくださった方もいらして、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。またプロジェクトページやダイレクトメールでも、多くの方から温かい応援コメントをいただくたびに、「この方にとっても居心地がよく、愛される場所に育てていきたい」という思いがより一層強くなると同時に、身の引き締まる思いでした。最初から思っていることは、「私のためのお店がつくりたいわけではない」ということ。この思いはこれからも変わりません。だからこそ、GOOD HABIT（グッド ハビット）を利用される中で気になることがありましたらどしどしご意見をいただきたいと思っています。私たちも日々アップデートをしながらいろんなことに挑戦してまいります。さまざまなプロジェクトを企画しながら、たくさんの方と交わっていきたいと思いますので、一緒に何かをやっていきたいという方との出会いは大歓迎です◎　この場で時間を過ごしたいと思ってくださる方のために、「その人に合ういい時間」を提供できる場でありたいと思っています。これからのGOOD HABIT（グッド ハビット）をどうぞよろしくお願いいたします。今後について現在、開店準備を進めております。ですが実は、厨房設備に必要な半導体の輸入が遅れており、オープンの時期が６月上旬にずれ込むことが予想されています。皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、しっかりと体制を整えた後にご案内できればと思いますので、今しばらくお待ちいただければと思います。※返礼品の発送については支援者の皆様宛に改めてご案内いたします。３月も終わりを迎えようとしていますね。今日の軽井沢はとても暖かい日差しに包まれ、木漏れ日に春を感じます。終わりもあれば始まりもある、この素敵な季節をぜひ楽しんでください。そしてどうかご自愛ください。2022年3月GOOD HABIT 主宰八島朱里