おはようございます。今後の予定についてお問い合わせをいただくことが有りましたので、ここに投稿してみたいとおもいます。クラウドファンディングの本文中にも同じことが書いてありますけれども。ww3月12日（土）午前 溶接練習会3月21日（月...

こんばんは、まさきです。今日はアメリカンなBBQのお料理について書いてみたいと思います。初級BBQインストラクターのコースを受講して一番驚いたのが、料理ジャンルの違いでした。恐縮ながらBBQというと焼肉屋さんの屋外版というイメージが強...

おはようございます。クラウドファンディングも残すところあと４日、用意したリターンもほぼ完売状態となりました。今日は釜について書いてみたいと思います。Oklahoma Joe's offset smoker という窯をご存知でしょうか。...

おかげさまをもちまして、18日の朝9時過ぎに100%を超えることが出来ました。ご支援いただきました皆様に感謝しております。これで落ち着いて設計や見積もりを詰めてゆけそうです。やっぱり達成前は心配になったり自信を持ったりと心が揺れ動きま...