【ホワイトデー限定苺レアチーズケーキ】予約販売開始のお知らせこんにちは。今回はバレンタインのチョコレートチーズケーキに続き、ホワイトデー限定でkiviola初のレアチーズケーキが登場です!これまでの濃厚な味わいのベイクドタイプに比べて、ふんわり軽くてさっぱりとした味わい。今回は栃木県のいちご「スカイベリー」を使った爽やかないちごのレアチーズケーキ。スカイベリーは大粒で、酸味が少なく上品な甘さが特徴のいちごです。その大粒のいちごを甜菜糖、有機レモン果汁と共に煮込んでソースを作り、生地に混ぜ込みました。ソースは敢えていちごの果肉感を少し残すことで、味と見た目のアクセントになっています。さらに化学農薬に極力頼らないIPM栽培にて育てている農家様のいちごを使用することで、今回もkiviolaのコンセプトであるからだにやさしいケーキを目指しました。バレンタインのお返しやご家族・ご友人へ、気持ちの伝わるホワイトデーの贈り物としてご利用頂ければ幸いです。もちろん、ご自身のお楽しみとしてもぜひお召し上がりください!からだにやさしい苺のレアチーズケーキ---------------------------3月13日12時までの予約販売です。発送は3月6日〜13日を予定しております。※お届け日時のご希望は備考欄にご記入ください。※3月10日以降のご注文は3月13日午後に発送いたします。---------------------------



