【ホワイトデー限定苺レアチーズケーキ】予約販売開始のお知らせ

こんにちは。
今回はバレンタインのチョコレートチーズケーキに続き、ホワイトデー限定でkiviola初のレアチーズケーキが登場です！

これまでの濃厚な味わいのベイクドタイプに比べて、ふんわり軽くてさっぱりとした味わい。

今回は栃木県のいちご「スカイベリー」を使った爽やかないちごのレアチーズケーキ。
スカイベリーは大粒で、酸味が少なく上品な甘さが特徴のいちごです。

その大粒のいちごを甜菜糖、有機レモン果汁と共に煮込んでソースを作り、生地に混ぜ込みました。
ソースは敢えていちごの果肉感を少し残すことで、味と見た目のアクセントになっています。

さらに化学農薬に極力頼らないIPM栽培にて育てている農家様のいちごを使用することで、今回もkiviolaのコンセプトであるからだにやさしいケーキを目指しました。

バレンタインのお返しやご家族・ご友人へ、気持ちの伝わるホワイトデーの贈り物としてご利用頂ければ幸いです。
もちろん、ご自身のお楽しみとしてもぜひお召し上がりください！

からだにやさしい苺のレアチーズケーキ

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3月13日12時までの予約販売です。
発送は3月6日〜13日を予定しております。
※お届け日時のご希望は備考欄にご記入ください。
※3月10日以降のご注文は3月13日午後に発送いたします。
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