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世界最高級の胡椒"カンポットペッパー"を日本に広めたい。

カンポットペッパーはカンボジアが誇る世界最高級の胡椒です。100年以上前から伝わる伝統農法でオーガニック栽培された胡椒は世界の胡椒シェアの0.01%にも満たないとても希少なもの。胡椒は料理の脇役と思われがちですが、私達の胡椒は料理のメインとなる胡椒です。本当の胡椒の美味しさを届けたい!

現在の支援総額

1,640,000

164%

目標金額は1,000,000円

支援者数

166

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/24に募集を開始し、 166人の支援により 1,640,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

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世界最高級の胡椒"カンポットペッパー"を日本に広めたい。

現在の支援総額

1,640,000

164%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数166

このプロジェクトは、2022/02/24に募集を開始し、 166人の支援により 1,640,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

カンポットペッパーはカンボジアが誇る世界最高級の胡椒です。100年以上前から伝わる伝統農法でオーガニック栽培された胡椒は世界の胡椒シェアの0.01%にも満たないとても希少なもの。胡椒は料理の脇役と思われがちですが、私達の胡椒は料理のメインとなる胡椒です。本当の胡椒の美味しさを届けたい!

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みなさまこんばんは!
「カンポットペッパーを日本に広めたい」プロジェクトのスタートから現在40人のみなさまに応援、ご参加いただいております!
本当にありがとうございます!!

現在のプロジェクト状況を現地カンボジアスタッフに報告いたしました!
笑顔で反応してくれて、私もとても嬉しい気持ちになりました!

「オスチャーメーン!」(すごいです!)

「オークン チュラウン」(ありがとうございます!)

※クメール語

などの言葉が飛び交いました(^^)!

REINAはこのプロジェクトの実働のため、日本に一時帰国中。3年培った信頼関係がある現地ショップスタッフ、スレイモンに電話で報告いたしました!

もっともっと頑張りたいと思えた一日でした!

皆様からのオーダーの準備を少しずつスタートしています!
また次回の投稿で報告いたします(^^)

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私達の挑戦、プロジェクトの経緯

カンボジアが世界に誇る「カンポットペッパー」日本人である私が日本のみなさんにお届けしたい!という想いでスタートしました。

カンボジアで廃れ行く胡椒畑と胡椒栽培に携わる職人の減少、カンポットペッパーの「今」と「未来」を守りたい。まだほとんどの日本人が経験したことがない本当に美味しい胡椒をみなさまにお届けいたします。

“美味しい胡椒を食べて、胡椒畑を守る”

この想いに共感、ご賛同をいただけるみなさまを募っております!
41人目のあなたをお待ちしております!


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