目標達成しましたわずか開始１週間たたずで、第一目標の100万円を達成することが出来ました。ほんとにありがとうございます！！！みなさんがたくさん応援してくれたお陰で知らない方も、お店の存在を知っていただいたり、出来たら行くよ～！！！っていう言葉もたくさん聞くことが出来たのが幸せで、感謝だし余計に気が引き締まることになりました！ありがとうございます！！ネクストゴール実はまだまだ実は足りていません、、、多くの人と一緒にネクストゴールに向かってチャレンジします！！次はメディアからの依頼も来るように全力で走り抜けます！！メディアの方にも届くように、ぜひ支援やシェアなどお願いしたいです！！！https://camp-fire.jp/projects/view/545118クラウドファンディングをやると決めたら最後までやりきりますので、ぜひよろしくお願いします！！！

開始5日で85％もう少しで達成まで近づいてきました( ；∀；)皆さんのシェアのおかげでここまで来ることができました！！まずは感謝の気持ちでいっぱいです、、、ありがとうございます。正直、毎日胃が痛くてプレッシャーと戦う毎日になっています！！！そんな中でもすごく温かい言葉や、応援の声や、良くなるための意見など色んな声をいただき自分でも気づけなかった部分などを改めて教えてくださいました。。。クラウドファンディングって今までに何度かやりましたが感謝の気持ちや想いが伝わってきていつも感謝の気持ちでいっぱいです。クラウドファンディングは入り口であって喜んでもらえる用にここからは行動でも示していきます！！ほんとにありがとうございます。素敵なものを届けれるようにさらに行動していきます!!!ぜひ引き続き拡散をよろしくお願いいたします！見守っていただきありがとうございます。

何もないところからスタート！タイトル通り何もないところからスタートしました！まずオープンの日は決まっていますが店内に何もありません。。。この状態から1から作り上げていきます！！今回は建築のところでもお力添えしていただける方が全面協力していただけるおかげでお客様にも過ごしやすい環境を作り上げていきます！こういうものがあるといいよ！これは置いといてもらうと助かります！そのようなことなどもあればご意見などもいただけると嬉しいです。お客様の声をしっかりと取り入れていっていきたいと思っています。フルーツサンドは奥が深い！！！実際作ったらめちゃめちゃ難しいし、奥が深すぎます！クリーム食べるだけで、どんどん体重太るし、クリームだけでどれだけ種類あるの？(笑)って思うくらい種類もたくさんあり自分たちが想像する以上に奥が深いこともやっていくことで知ることができました！砂糖の量少し変えるだけで味変わりすぎます！！砂糖も、甜菜糖を使っています。甜菜糖(てんさいとう)とは？？てんさい糖はじゃがいもや牛乳などと並ぶ北海道の代表作物。産地で育った「てん菜」を加工しています。砂糖の中でもまろやかな甘さ、風味とコクがあるのが特徴です。「てん菜」は光合成によって糖を根に蓄えます。根を細かく切ってお湯につけ、抽出した糖分をさらにろ過して煮詰めると、結晶化した砂糖と糖蜜に分けられます。そして結晶は上白糖やグラニュー糖となり、糖蜜は琥珀色をした「てんさい糖」となります。てんさい糖の最大の特徴は他の砂糖と違い天然の「オリゴ糖」が含有されているという点です。てんさい糖が体に優しいと言われているのも、この「オリゴ糖」が関係しています。フルーツサンドができるまでフルーツサンドの作り方をおしえてくれる人や、美味しいパンを提供してくれる方、店舗作りのコツを教えてくれる方！色んな人がいてくれたおかげで気付けることがたくさんありました！美味しいフルーツサンドをしっかりつくってきているお客様がまた来たくなるようなフルーツサンドを作成していくように動いております！そしてたくさんの支援や、拡散のおかげで知らない方たちからも声もかけられるようになりました！本当に本当にありがとうございます！何もなかったところから、どうなるか自分たちも楽しみです(^^♪愛知県春日井市勝川駅徒歩5分のところに「食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンド&カフェ“sole(ソーレ)”」をオープンします。フードロスになっている野菜、フルーツなどの加工・販売など地域密着でお客様に寄り添いながら販売ができるフルーツサンド&カフェのお店をオープンさせます。ぜひ引き続きよろしくお願いいたします！！

【人気プロジェクトに載りました！】昨日１日でほんとに多くの人が支援や拡散をしていただけたお陰で、人気プロジェクトに載りました！！！最近クラウドファンディングで、サポートしててもなかなか載らない箇所に紹介されてほんとに感謝ばかりです！！！さらに多くの人に応援してもらえているのがわかりもっともっと伝えていこうと思える１日になりました！！店舗ですがまだ何もない状態です(笑)ここの何もない状態から一歩ずつ作り上げお店をオープンに目指しています！！！何もないところからスタートしてるけど、・カフェで成功している人のアドバイス・人の紹介・お店に行くよと言ってくれる人・地域づくりを教えてくれる人など、たくさんの人の力で少しずつ作られていっています！！まだまだわからない点や、頑張らないといけない点もありますが引き続き応援よろしくお願いします！

【ご協力お願いします！！】ずっと去年から暖めていた事をついに発表することが出来ました！愛知県春日井市勝川駅徒歩5分のところに「フルーツサンド&カフェ“sole(ソーレ)”」をオープンすることが決まりました！！フードロスになっている野菜、フルーツなどの加工・販売など地域密着でお客様に寄り添いながら販売ができるフルーツサンド&カフェのお店をオープンさせます！！正直ここまでの道のりはめちゃめちゃ辛いことや不安なことばかりでした。※今もドキドキしてます。店舗を実際にやることははじめてだし、まだまだ何が出来るかもわからず、手探りな状態でここまで来ました！ですが、ほんとにたくさんの人の協力があってここまで来ました！素敵な店舗を繋げてくれた東本さん東本さんを繋いでくれたわっかんさん元々のスタートにたつきっかけになったあやちゃんや、勇太さんをはじめほんとに一人一人のご縁や繋がり、めちゃめちゃ応援してくれる人たちそんな方たちのお陰でオープンができるそんなところまでくることが出来ました！！ですが、、、予想以上に資金がかかり、ほんとにめちゃめちゃ焦っているのも確かです！１歩ずつ課題を解決しながら前に進んで頑張っています！・農家さん紹介できるよ！・もっと詳しく聞かせて！・カフェのコツ教えるよ！・応援するよ！そんな方のコメントもお待ちしております！そして、ただいまクラウドファンディングもスタートしました！ぜひ、支援は厳しい方でも、拡散もしてもらえると嬉しいです！ほんとに一人一人の応援が今回は達成の鍵になるので、ほんとにご協力をよろしくお願いします！！！笑う絶対に！！！