『ヨロン島の黒毛和牛』の美味しさを日本中に！～南の島の美しい海をいつまでも～

応援メッセージ

JAあまみ与論事業本部 部長

沖 道春さん

私が子供の頃は牛肉を食べるという習慣がなくて、大人になって食べたら本当に美味しかったのを覚えている。

廃牛のイメージは、硬くて筋があるというイメージが強かったが、先日食べたヨロンアイランドビーフは、本当に美味しかった。

値段もお手頃で消費者(島人)も手を出しやすいところが良い。

廃牛に新たな付加価値をつけて販売しようとする新しい取り組みが素晴らしい。

与論育ちアンマー牛(母牛)の美味しさを全国へ発信してほしい。

JAも応援しています！