私たちが提供するかき氷は羽氷りの技法を用いていて、さらに手で形を整えることなく完成させるので、見た目通り表面がギザギザ、ツンツンしています。

落ちてくる氷にまんべんなくシロップをかけることによってふわふわ感を生み出します。

きっと、この地域でも喜んでいただけると思います。

今週に入って、急に暖かくなってきました。お客様にご迷惑をおかけするかもしれませんが、GWは行列ができるくらい注目される新名物のデビューを飾りたいと思います。

ふわふわかき氷「マンゴーミルク」はこんな感じです。