この度は急遽開催のプロジェクトにもかかわらず
多くのご支援誠にありがとうございます！

お陰様で現在約400人のご支援者様に支えられ
無事に目標達成にて完了する予定となりました！

今年の2月末にスペインに視察に行き
突然の戦争と3月からのイタリア生ハム禁輸（プロシュート・パルマ）が起り
非常に高い危機感を覚えております。

これは日本だけではなく、世界中の生ハムを食べる人たちが
イタリア産からスペイン産生ハムに移ってくるわけですので
中国やアメリカ、ヨーロッパ、アジア、アフリカなどで争奪戦になることを意味します

今まで日本は食品に関して殆ど買い負けてきました
中国の発展により、中国が生産会社ごと莫大な資本で買い占めていることも影響しています

このままでは、日本に生ハムが入ってこない
スペイン産生ハムを供給してくれる生産者ともっと密に関わりを持って
応援してくださる皆様にこれからも本場の美味しい生ハムをお届けしたいと考えております

今回も素晴らしい多くのご支援誠にありがとうございます！

生ハムのリターンは4月11日を目安に出荷完了できればと考えております！

今回は少し変わった取り組みでおまけもありますので是非お楽しみください

どうぞよろしくお願いいたします。