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倧奜きな「日本の芳光地を守りたい」私たち倖囜人リポヌタヌが海倖に発信したす

☆党お無料長匕くコロナ犍、『日本の宝を守る』プロゞェクト始動☆__①私達がYouTube動画を党お無料で䜜成リポヌタヌ、カメラマン、コンサル費、撮圱線集費蟌__②プロのコンサルが、䌝統文化や芳光地の魅力を発掘しブランディング__③倖囜人リポヌタヌが、様々な魅力を䜓隓しながら党䞖界に発信

珟圚の支揎総額

166,000円

27%

目暙金額は600,000円

支揎者数

20人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/02/18に募集を開始し、 20人の支揎により 166,000円の資金を集め、 2022/04/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

倧奜きな「日本の芳光地を守りたい」私たち倖囜人リポヌタヌが海倖に発信したす

珟圚の支揎総額

166,000円

27%達成

終了

目暙金額600,000円

支揎者数20人

このプロゞェクトは、2022/02/18に募集を開始し、 20人の支揎により 166,000円の資金を集め、 2022/04/30に募集を終了したした

☆党お無料長匕くコロナ犍、『日本の宝を守る』プロゞェクト始動☆__①私達がYouTube動画を党お無料で䜜成リポヌタヌ、カメラマン、コンサル費、撮圱線集費蟌__②プロのコンサルが、䌝統文化や芳光地の魅力を発掘しブランディング__③倖囜人リポヌタヌが、様々な魅力を䜓隓しながら党䞖界に発信

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房総半島 の付いた掻動報告

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日本酒䜜りパヌトずいう事で、いよいよ最終版です「叀酒の魅力」最終回では、日本酒の叀酒の魅力をお䌝えできればず思いたす。たずは保存されおいる酒蔵から朜入♪前回たで、特別な地局から湧き出る「奇跡の氎」その地局のルヌツに迫っおみたした。100䞇幎前以䞊から海底に積もった貝殻局、その局が隆起しおできたのが房総半島ずお䌝えしたした。そしおチバニアンずいう特殊な地局から湧き出る「奇跡の氎」それは硬床250床ずいう超硬氎です。硬氎の日本酒は叀酒にするず䞀局矎味しくなるず蚀われおきたした。そしお、奥の方から出おきたした〜(^^)20幎もの間、蔵で寝かせた叀酒こちらの叀酒を頂いおみる事に(^^)たず、色ですが、、、䜕これ、ブランデヌいえ、日本酒です、本圓にそしお、銙り、、、えっ、シェリヌ酒いえ、日本酒です、でも䜕でこんな奥深い銙りに・・そしお、味、、、䜕これ、䜕酒品の良いコクのある口圓たり、しかしスッず喉を通る爜やかさ日本酒っお蚀われおも、、、むしろ党く新しいお酒なんです(><)超硬氎が20幎の歳月で䞞みず円熟さをたずっおいる、そんな感じ生たれお初めお飲む味、これが日本酒そう蚀われおも、ピンずこない。。。色、銙り、味、喉越し、党おが初めおの感芚。これは、ハマる やばい感芚です笑蔵の奥には、1969幎物幎霢で蚀うず53歳たで眠っおいるそう。ここたで叀い叀酒が眠っおいるのは党囜でも珍しいそうですね。もちろん、本買っお垰りたした〜(^^)特別な日に、飲もうず思いたす「海女アマさんの倧掻躍」                                          1609 幎、江戶時代初期にメキシコの船が埡宿沖お゙遭難したした。圓時のメキシコは䞖界の海を制したスペむン領だったので立掟な船です。                                   ãã®èˆ¹ãŒé­é›£ã™ã‚‹ã®ã¯ã€ç›žåœ“な暎颚だったのです。        ä¹—組員 373 名は海に攟り出されたした。そしお救助する為に地元の海女さんが掻躍したず蚀われたす。                          æµ·å¥³ïŒˆã‚¢ãƒžïŒ‰ã•ã‚“ずは、海に朜っお魚介類を獲る女性たちお゙す。                                  æµ·ã«æ”Ÿã‚Šå‡ºã•ã‚ŒãŸèˆ¹å“¡ã‚’、泳ぎが埗意な海女さんが海に飛び蟌み助けたした。溺れおいる人の救助は危険で、自らの呜も危険にさらされたす。                      ã—かも、300人以䞊の救助は盞圓に倧倉だったのでは䞭には䜓枩が奪われ瀕死の状態の人も倚かった様です。                                             ãã—お、海女さんが自らの䜓枩お゙枩めお蘇生させたず蚀われたす。その時の姿が銅像になっおいたす。遭難した同等クラスの船を䜜り、助かった乗組員党員を送り返したした。倪平掋が暪断できる船を造船した江戞幕府、埳川家康公もすごいですね。そしお今お゙も、埡宿町ずメキシコの友奜関係は続いおいたす。埡宿町の人は優しい人が倚いんお゙すね。埡宿のたちの゚ピ゜ヌド、今回の動画でご玹介したす。先人の倧掻躍、それは地域が誇れる財産だず思いたす。䟡倀ある゚ピ゜ヌドずしお語り継がれるこずを願いたす。


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☆取材先を募集しおたす☆無料で取材動画を䜜成したすYouTube「LOVE JAPAN」channelにお取材先の募集をしたす https://urlzs.com/Sfm4W※詳しくは、ペヌゞ䞋の蚘茉をご確認ください。【掻動報告】「日本酒の魅力を党䞖界に発信したすパヌト」こんなコンセプトで「日本酒䌁画」の動画を準備しおたす日本酒倧奜きなLANAさんが岩瀬酒造さんをリポヌト。前回は補造工皋の党䜓をご玹介したしたが、今回は、その矎味しさの秘密に迫りたす♬その秘密はこの地域の「湧き氎」にありたす。なんず硬床250ずいう、超硬氎なのです(><)普通が100、そしお日本酒には軟氎が䜿われるこずが倚く硬床250ずいう硬氎は、党囜でもトップクラスです。特にカルシりムやマグネシりムなどのミネラルを豊富に含んだ特別な氎。今回、動画にたずめるのに色々ず調べおみたした〜(^^)これ、日本酒の動画 ほずんど地局研究ではず蚀われそう笑たず䜍眮からご玹介。岩瀬酒造さんは房総半島の東の埡宿おんじゅくにありたす。そしお房総半島の山々からの「湧き氎」これが超硬氎。実は房総半島は昔は、ずっず海の底だったのですしかも、海底1,000mずかなり深かった様では、どの様に半島になっおいったのでしょう倪平掋偎の海の底では垞にプレヌト同士がぶ぀かり合っおいたす。南海トラフずか、地震も倚い堎所ですね。日本地図で芋るず、こんな䜍眮関係に。この付近は、たくさんのプレヌトがぶ぀かり合っおいるのです。たさにこの房総半島が激しく衝突しおいる堎所です。衝突したプレヌトは、海底面が抌し䞊げられたす。この様に海底に積もった貝の局などが隆起しお今の房総半島を圢成。䜕䞇回も巚倧な地震が繰り返されたんでしょうね。海底1,000mの地局が隆起、䞭には䞖界的にも皀な地局も存圚したす。なんず77䞇幎前の地磁気が逆転した時代の地局も珟れたした。䞖界的にも珍しく、この地局の時代をチバニアン千葉時代ず呜名。山の䞊にいお、海底の叀い地局を芳枬できる孊術的にも䟡倀の高い堎所です。そんな、䞖界的にも類を芋ない特殊な地局。それが房総半島の山々なのですかなり驚きですそれだけ特殊な地局から湧き出た氎を䜿甚しおいるのです。貝殻の局から湧き出る「湧き氎」、だから、、、カルシりムやマグネシりムなどのミネラルを豊富に含んだ氎なんですね(^^)そしお冒頭のこの写真、湧き氎を飲んだ瞬間です自然が䜜り出した、たさに「奇跡の氎」ですね(^^)そしお、、肝心の日本酒の味は色んな皮類を飲み比べしたしたが䞭には口に入れた瞬間、発泡酒くらいの酞味や最埌に残る、爜やかな苊味だったり、、、たあ、ずにかく、これ日本酒っお感じでした。詳しくは動画でもご玹介したすね乞うご期埅。火山列島「日本」぀い、地震が怖いっお、なりがちですね。。。でも、火山は䞖界的にも珍しい特殊な地局を創り出したり、䜕癟䞇幎も前から積もった貝殻局から湧き出た「奇跡の氎」を産んだりたくさんの恩恵も䞎えおくれたすねそんな凄さを䜕ずか䌝えたくお、動画線集を工倫しおたす♪ずいうこずで、今回は線集䞭の日本酒䌁画パヌトの玹介でした。少しだけ房総半島の凄さに気付くきっかけになりたした。「取材先も募集䞭」無料で取材動画を䜜成したす。YouTube「LOVE JAPAN」channelにお取材先の募集をしたす https://urlzs.com/Sfm4W察象・日本の䌝統芞胜や䌝統工芞を継承されおいる方・地域の祭りやたちおこしで地域掻性化を頑匵っおいる方・芳光関係に携わり亀流人口増を目指しおいる方  ※内容によっおお断りする堎合もございたす。匷みこの䌁画の特城ずしお぀の匷みを掛け合わせたす。「倖囜人の新鮮な芖点」+「ブランディング的な芖点」地域や䌝統の䟡倀を深掘りし、可胜性を発掘したす。そしお、その魅力を日本党囜ぞ、そしお党䞖界ぞ倢ず垌望に茝く日本を地域瀟䌚を䞀緒に創っおいきたしょう【お問い合わせ】「LOVE JAPAN」channelプロデュヌサヌブランディングコンサルタント/岩成Maillockmasashi0208@gmail.comたずは、お気軜にお問い合わせください。


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「日本酒の魅力を党䞖界に発信したす」前々から取り組みたかった「日本酒䌁画」䜕故でしょうか今回取材リポヌトの「日本酒倧奜きなLANAさん」の蚀葉より「実は日本酒は海倖ではSAKEず呌ばれ日本酒が日本のお酒っお知っおる人は限られるんです、、、しかも、安い日本酒が売られおお匂いが嫌いっおいう人も倚いんです、、、でも日本で飲む「本圓の日本酒」は党然違うのに。。。」by LANALOVE JAPANずしおは、どうしおも海倖の人に日本酒の矎味しさを䌝えたいずいう事で、千葉県の埡宿にある岩瀬酒造さんに行っおきたした(^^)でも、味をお䌝えは出来ないのが難しいずころ。でも、䜕ずか日本酒の䟡倀を䌝えたいそんな想いで、今回は郚構成に、、長い。第䞀郚では、日本酒の䜜り方をむチからご玹介したす。普通は日の取材で党工皋っお無理なんですけど、結構、無理なお願いも聞いおもらいたした、、 むしろワガママ笑しかも、滅倚に入れおもらえない「麹宀」こうじむろたで。でも正盎、普段は入れおもらえない理由も、、、職人さんの「魂を入れる瞬間」この緊迫ムヌド。無蚀の緊匵感、、、んヌ 詳しくは動画におずいう事で、私たちのこだわり動画の䞀郚をご玹介したすね、粟米 、掗米 、浞積掗う時間も氎を吞わせる時間も秒単䜍。そしお、この湧き氎なんず硬床250、超硬氎なんですこの湧き氎が矎味しさの秘密これは、第郚で「矎味しさの秘密特集」を蚈画しおたす。、蒞しかなりの高枩玠人は近づくなっお感じです。マゞで火傷したす、攟冷党員で䞀気に冷やしたす均等に冷やすので、時間が勝負。思ったより硬いんです食べるお米ずはちょっず違いたす。ヒント「炊く」ではなく「蒞す」がポむント、皮切り蒞した酒米に麹菌を振りかける工皋。この䞭が「麹宀こうじむろ」ず蚀われ、かなり高枩倚湿そしお、最も緊匵感が走る瞬間、党員が無蚀です。この埌、酒母造りで酵母を増やしおいきたす。そしお蒞した米、氎、米麹に酵母を加えお発酵を促進。この工皋を回繰り返せば3段仕蟌みず蚀われたりしたす。、発酵日本酒の元ずなる発酵した状態の「もろみ」です。特別に芗かせおいただきたした。ずヌっおも、いい銙り。糀を、お米の花っお曞く意味がわかりたすね麹が蒞米のデンプンを糖分に、酵母が糖分をアルコヌルに、色んな菌の力を借りお発酵が進みアルコヌルになっおいくんですね。最終的には自分たちが䜜ったアルコヌルで党おの菌が死んでいく・・・䜕ずも、はかない運呜ですね。菌たち、ありがずうっお蚀いたいですね。、搟りこちらは暪から圧瞮しお搟る「ダブタ匏」短時間で搟るのでずっおもフレッシュな味わい。動画の䞭では、この搟りたお飲たせおもらいたした、火入れそしお火入れ䜜業、酒を60~65床に加熱したす。残った菌は死滅し、酵玠も倱掻させ、味の倉化を萜ち着かせたす。しかし火入れが終わった酒はすぐに冷华。すぐに冷やしお酒ぞのダメヌゞを軜枛、酒の銙味を保ちたす。䜕ず、この工皋を党郚、取材させおもらえたした。「日本酒の本圓の䟡倀を海倖に発信したい」私たちの想いを汲んで貰えお、ほんずに感謝です。第郚では「矎味しさの秘密特集」を蚈画しおたすその秘密、ちょっずだけご玹介。それは、、湧き氎しかも䞇幎前の地局から湧き出る「奇跡の湧き氎」それはどんな地局なんでしょうか写真はLANAさんの飲んだ瞬間。長くなりたすので、次回に乞うご期埅「取材先も募集䞭」無料で取材動画を䜜成したす。YouTube「LOVE JAPAN」channelにお取材先の募集をしたす https://urlzs.com/Sfm4W察象・日本の䌝統芞胜や䌝統工芞を継承されおいる方・地域の祭りやたちおこしで地域掻性化を頑匵っおいる方・芳光関係に携わり亀流人口増を目指しおいる方  ※内容によっおお断りする堎合もございたす。匷みこの䌁画の特城ずしお぀の匷みを掛け合わせたす。「倖囜人の新鮮な芖点」+「ブランディング的な芖点」地域や䌝統の䟡倀を深掘りし、可胜性を発掘したす。そしお、その魅力を日本党囜ぞ、そしお党䞖界ぞ倢ず垌望に茝く日本を地域瀟䌚を䞀緒に創っおいきたしょう【お問い合わせ】「LOVE JAPAN」channelプロデュヌサヌブランディングコンサルタント/岩成Maillockmasashi0208@gmail.comたずは、お気軜にお問い合わせください。