片山鳥肉店の片山拓弥・片山直貴です。 祖母のお店を引き継ぎ、新宿に出店しましたが、コロナで閉めることにしました。 そして新たに中野で1-5階建の物件を契約しました。 今回は、４階に『和モダンの焼き鳥屋』作りたいと想い、このプロジェクトを立ち上げております。