おはようございます。たくさんの皆さんの応援、ご支援本当にありがとうございます。今着々と新しい取り組みがスタートしています。南三陸ワイナリーさんで出るワインの絞り粕をわかめ発酵飼料と混合して、さらに発酵させて羊に与えてます。「南三陸わかめワイン羊」爆誕です！3月末か4月頭には初出荷になります。南三陸ワイナリーさんのレストランでもメニューに載る予定です。皆さんどうぞご期待ください。南三陸ワイナリーhttps://www.msr-wine.com南三陸町近郊から出る食品系の残渣を家畜の飼料に！「地産地消」国産飼料を増やすことで、持続可能な羊畜スタイルを創造します。

皆さんたくさんのご支援、応援ありがとうございます。後2週間ありますが、引き続きシェア拡散よろしくお願いいたします。昨日キリコが仕上がってきました。かわいい羊とわかめをモチーフにしてくださいました。このデザインを使ってThank youカードの製作に入ります。届くまでもう少しかかりますが、皆さん楽しみにしてお待ちください！【キリコとは】江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには不漁不作の時でも神様にお供え物を捧げたい人々の祈りのかたちが込められてます。【その精神性を内包した創作キリコ　「汐風とひつじ」】デザイン　上山八幡宮　工藤真弓

昨日100万を突破しました。ご支援ありがとうございます。後２週間ちょいですが、引き続きシェア拡散をどうぞお願い致します。今日は羊のふれあいコーナーに改築した子どもの遊び場にあるゲルをご紹介します。ここに、2頭の人懐っこい1歳の男の子がふれあいメンバーとしてデビューしました。名前はいまリターンとして命名権を申請しております。やる事が山盛りで日々バタバタしておりますが、ひつじ食堂、プライベートキャンプ場の整備をコツコツをやってます。ご期待ください。

皆さん、ご支援ありがとうございます。本日はGWにオープン予定のひつじ食堂のメニュー開発中の一品をご紹介します。ラム肉といえば、ラムチョップが有名です。表面に焼き目を軽くつけてから羊の油で素揚げにしました。外はカリッと、中はしっとり。スパイスをふりかけて完成です。ビールのお供に最高です。お楽しみに！！

たくさんのご支援ありがとうございます。あと35日間目標達成まで全力で頑張ります。本日関東に在住の皆さんの為に、新しいリターンをご用意しました。メディアにも注目されて、本プロジェクトでも応援動画を載せていただいている羊SUNRISEの麻布十番店・神楽坂店の2店舗で2日間コラボイベントを開催します。当日は、私も参加の予定です。ぜひ直接会っていろいろ羊の話で盛り上がりたいと思ってます。料理は、わかめ羊をメインのスペシャルメニューをご準備しております。どうぞ皆さんよろしくお願いいたします。羊SUNRISE　麻布十番店羊SUNRISEhttps://sheepsunrise.jp/