おはようございます☀

レモンスイーツオンラインショップの立ち上げを目指してクラウドファンディングに挑戦させて頂いております才村(サイムラ)です！

プロジェクトの閲覧ありがとうございます！

既に、ご支援やコメントを下さった皆様も本当にありがとうございます！！

さて、今日はお知り合いの方から「レモンケーキ」のお土産を頂きましてので早速紹介させて頂こうと思います！

やはり、美味しいレモンケーキを作るには色んな味や特徴を知っておく必要がありますね。

「フランセ」さんのレモンケーキです！

数あるお取り寄せレモンケーキの中でも火付け役としてテレビで紹介されたりもしています！

2021年モンドセレクション金賞受賞。

また、果実を楽しめるミルフィーユも大人気らしく「JR東日本お土産グランプリ」で総評1位を獲得。

今ノリに乗っているセレクトショップなのです！

レモンケーキの特徴としましては、クリームチーズを使用していると言うことで全体的にコクのある風味になってます！

さらに、上掛けされているホワイトチョコレートもレモン風味なのでとてもさっぱり！甘さのバランスが取れていて食べ飽きしません！

レモンブリゼ(皮)も入っており、食感までも楽しませてくれます！

アイディアに仕掛け、一口食べただけでいろんな可能性に出逢うことが出来ました！

現在、私もオンラインショップの立ち上げに向けてグルテンフリーの商品含めてレモンスイーツの探求をしておりますが、食べた人が口に入れるまで想像できない様な仕掛けであっと驚かせられたらと思うものです。

最後まで読んで頂きましてありがとうございました！

今後ともプロジェクト並びに「Lemon Love」をよろしくお願い致します。