たくさんのご支援本当にありがとうございます！

クラウドファンディングも残り２４日となりました。
私のプロジェクトをご覧頂き、
ご支援をいただいている皆様のおかげで現在ネクストゴールまで設定させて頂き、次の目標の７０万円までもう少し！といったところまで近づいております。


皆様を後悔させないようにしっかりと目標を設定し、
ぶれないようなコンセプトを決めていきます。

さて。

本日は【毎日カヌレ】についてです。ご来店下さっているお客様などにはお話していたりするのですが、どうして名前が【毎日カヌレ】なのか。

きっかけはタイコーヒースタンドの２周年記念で開催したマルシェでした。

当時、２日間のマルシェで１５店舗ほどのお店にご協力をいただき、
タイコーヒーにそれぞれのお店の商品を一斉に置いて販売するという企画をしました。

その際、とある徳島県の珈琲屋さんに「カヌレ」を依頼しました。
当時私は「カヌレ」についてほぼ知識はなく、聞いたことがあるなー程度だったのですが食べてみると・・・

「うまっ！」

とあっという間にカヌレの美味しさに気づいてしまい、

自分でも作ってみたい！という気持ちが溢れてきて気づけば毎日作っていました。

しかし、本場のカヌレを実際に食べていないので本当に私が作っているカヌレが世間一般で美味しいのかどうか調べたくなった私は、「毎日カヌレ」という名前をつけて試作品として毎日作り、ご購入いただいた皆様に感想やアドバイスを求めていきました。

私自身も「いつかカヌレのお店を出せるようになるまでは試作品として毎日出し続けて、発信していこう！」

と思いたち、気づけば半年が経過。

気づけばカヌレを出すとたくさんの方々にご購入していただける状態になり、
「カヌレはありますか？」と聞いていただけるようになるまでになりました。

幅広い年齢層の方に購入していただけるようになったのも、この「毎日カヌレ」という名前のインパクトもあったのかなー・・・と今になって思います。

これからも私は「毎日カヌレ」という名前を広めていき、いつか高知で「カヌレといったらタイコーヒースタンドのだよね！」と言われるようになることが目標です。

長くなりましたが本日は「毎日カヌレ」の名前の由来についてでした。

ここまでご覧になって頂きありがとうございます。