2022/03/05 10:42
カウンター上にシーリングライトが設置されて、電灯周りは完成しました。内装業者さんから、この日に届くと言われてた資材が来ないなんて事がザラにあるとの話を聞き、厨房機器や給湯器などと同様にコロナ禍の影響がいろんな現場にある事を実感しました...
2022/03/04 13:14
配送をお願いしていた家電類が無事に到着しました。当然ながらいちばんの大仕事は冷蔵庫の搬入で、担当の方が丁寧に養生〜搬入〜設置と進めてくれ10分程で作業は完了しました。当初の予定より少し遅くはなっていますが、確実にオープンに向けて進んで...
2022/03/02 12:51
床も貼れて一気に店らしさが出てきました。ホールで召し上がる方もいるので、カウンター幅は一般的な立ち呑み屋さんより広めの65センチで仕上げてもらいました。報告を見て気になった方がいれば、拡散・ご支援をお願いします！ALL-INではありま...
2022/03/01 09:33
リターン品のオリジナルTシャツのデザインが仕上がってきました。ビルの入口に貼り出す予定のロゴでもあります。NYピザと出会った店もスタッフシャツは緑色だったんです。気持ちはしっかり引き継いで焼いていこうという決意表明も込めて、PIZZA...
2022/02/28 11:18
クロスが貼られ、カウンターも角を取ってニス塗りが終わりました。カウンター下は荷物をいれていただけるようになっています。立ち呑みと謳っていますが、カウンターは２つあり、片方には何脚かイスを置く予定です。報告を見て興味を持っていただけた方...