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東京・三鷹でN.Yスタイルのピザが食べられる立ち呑み屋をオープンさせたい

東京・三鷹駅北口で[立ち呑みピザ屋]なる聞き慣れない業態の店のオープンに向けて準備中です。ピザといってもマルゲリータのようなイタリアのものではなく、直径40cmの大きなピザを切り売りするN.Yスタイルのお店です。焼き上げたピザを一切れから気軽に食べてもらえる店を目指します!

現在の支援総額

260,000

17%

目標金額は1,500,000円

支援者数

22

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/23に募集を開始し、 22人の支援により 260,000円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

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東京・三鷹でN.Yスタイルのピザが食べられる立ち呑み屋をオープンさせたい

現在の支援総額

260,000

17%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数22

このプロジェクトは、2022/02/23に募集を開始し、 22人の支援により 260,000円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

東京・三鷹駅北口で[立ち呑みピザ屋]なる聞き慣れない業態の店のオープンに向けて準備中です。ピザといってもマルゲリータのようなイタリアのものではなく、直径40cmの大きなピザを切り売りするN.Yスタイルのお店です。焼き上げたピザを一切れから気軽に食べてもらえる店を目指します!

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ショップカードを扱っていただけるお店にSUB STORE(高円寺)が加わりました。お店のオーナー、アンディとくみさんにはご支援もいただいており、本当に感謝です。そして厨房側のカウンターも整備され、ピザが入るショーケースも届きました。内装工事も佳境に入り、来週には保健所に点検の届出を出す予定です。残り少ないチャレンジ日数になりましたが、ご支援いただいた皆様のまわりに少しでも店に興味のある方がいらっしゃれば、是非拡散にご協力ください。よろしくお願いします!


ショップカードを置いていただけるお店が増えてます。go cafe and coffee roastery(三鷹)BLACKWELL COFFEE(吉祥寺)Pearls White(吉祥寺)一番堂整骨院(吉祥寺)以上のお店でも手に取ってもらえます。チャレンジも10日を切りましたが、まだまだ頑張ります!ここまで見て興味を持った方がいれば是非!是非!ご支援お願いします。


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ショップカードが届きました!(嬉)知人の店にお願いして、置いてもらうようになります。今はBASEMENT BAR MINATOYA(三鷹)THE HAPPY mAN CHEAKS(三鷹)紅蓮燭堂(高円寺)の3店舗で手に取ってもらう事ができます(勿論ご支援いただいているSUB STOREさんにも持参させていただきます)活動報告を見て置いてもいいよというお店があればコメントください。折り返しご連絡させていただき、お願いに伺います。


厨房側も
2022/03/10 12:45
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厨房側のクロスも無事に貼り終わりました。内装工事の具体的なゴールが見え、自宅に届いている器具や本の搬入もそろそろできそうです。残り10日となり、サクセスには難しくなってはしまいましたが、1人でも多くの方にご支援いただければと思っています。活動報告を見て興味を持ってくれた方がいらっしやいましたら、是非拡散・ご支援にお力添えください!


ダクト設置
2022/03/07 11:51
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厨房の奥は仕込みスペース的な部分になるのですが、そこにダクトを設置してもらいました。設置してみて冷蔵庫の上部扉がダクトに当たるため全開にできないという問題が発生したものの、しまったり取り出したりに支障はないので万事OKという事で(笑)内装が仕上がり、試作ができるようになれば試食にもご参加を呼びかけさせていただきます。少しでも興味があればご支援・拡散にご協力ください!