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新規就農女子の挑戦ー舞鶴市特産「甘い万願寺とうがらし」「煎茶」を全国に広めたい!

農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま廃れさせてはいけない。「大好きな地元の特産、万願寺とうがらしとお茶を全国の食卓に、私が広めたい」夢を現実に。京都舞鶴の農業女子が挑戦します。

現在の支援総額

1,107,000

110%

目標金額は1,000,000円

支援者数

160

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/17に募集を開始し、 160人の支援により 1,107,000円の資金を集め、 2022/03/17に募集を終了しました

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新規就農女子の挑戦ー舞鶴市特産「甘い万願寺とうがらし」「煎茶」を全国に広めたい!

現在の支援総額

1,107,000

110%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数160

このプロジェクトは、2022/02/17に募集を開始し、 160人の支援により 1,107,000円の資金を集め、 2022/03/17に募集を終了しました

農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま廃れさせてはいけない。「大好きな地元の特産、万願寺とうがらしとお茶を全国の食卓に、私が広めたい」夢を現実に。京都舞鶴の農業女子が挑戦します。

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京都 の付いた活動報告

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みなさまこんばんは!朝晩の寒暖差が激しいですね。体調に気を付けたいですが、この寒暖差が激しいことで、美味しい野菜やお茶が育ちます♪さて、京都府舞鶴市では、一斉にお茶刈りがスタートしました!1番手は太陽の下ですくすく育った煎茶です♪昨年の年末の大雪の影響で収穫量は少ないですが、お茶に加工する前から、葉を見て今年のお茶は品質がいい、絶対美味しい。。軸が短く葉もキレイ。刈っているときからとても良い香りがしています。この煎茶は、皆さまにお届けするものに含まれます。暑い日でしたので父と一緒に夕方から刈り、すぐ製茶工場へ持ち込みました。お茶刈りの様子が少しでも伝わるようこのたびYouTubeに登録し、45秒のショート動画をアップしました!どんな風にお茶を刈るのかご興味ある方は、ぜひご覧くださいませ。こちらエラーで見られない場合は、こちらから→youtube最後までお読みいただきありがとうございました。ARISA GARDEN 京都奥野亜里沙


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皆さまこんばんは。本日、第1回目のリターン「お礼のポストカード」にご支援頂きました方へ郵送させていただきました。色々思い返していました。ありがたいなぁ。幸せだなあ。頑張らなくちゃ!と思いながらペンを走らせる時間はとても心地よかったです。お待たせいたします。ゴールデンウィークの関係で、近畿の方には2日、それ以外のお住まいの方には6日到着の予定です。万願寺とうがらしは順調!小さな実がつきはじめました。お茶刈りも5月初旬、まもなく刈りはじめます。皆さま、引き続きよろしくお願いいたします。朝晩の寒暖差激しいので体調崩されませんよう、ご自愛くださいませ。ARISA GARDEN 京都奥野亜里沙


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ご覧いただきありがとうございます。このプロジェクト、現在残り30時間を切りました。3/17(木)23:59までです。現在までに、109名様76%のご支援を頂き、本当にありがとうございます。初めてのクラファンで不安なことばかりでしたが、たくさんの方のあたたかいご支援ご拡散を頂きここまで来られました。明日いっぱいまで精一杯頑張りますので、皆さまもあと少しだけ私にお付き合い頂きますよう、心よりお願い申し上げます。お願いばかりになってしまい、大変心苦しいのですが、口コミのツイートなどですとか、なにかひとつ達成へ向けてのあと一歩のご協力、お願いいたします。そして、皆さまに美味しい万願寺とうがらしや日本茶を、美味しい時期にたくさん送らせてください!!食べて笑顔になっていただけるよう心を込めて大事に栽培してまいります。


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ご覧いただきありがとうございます。自分が住んでいる大好きな舞鶴市が特産の「甘い万願寺とうがらし、日本茶を広めたい」と思い始めたこのプロジェクト、残り3日を切ろうというところです。現在までに100名様からのご支援を頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ですが、まだ達成率は70%です。もし、ご支援迷われてる方がいらっしゃいましたら以下のQ&Aをお読みいただき、ぜひご検討いただけましたら幸いです。リターンで届く万願寺やお茶を選んでくださったこと、絶対に後悔させません!●万願寺とうがらしについてQ、からいものもある?A、ありません!  甘さ、肉厚さの分かりやすい例は  ピーマン<万願寺<パプリカをイメージしてください♪  からいものが苦手な方、お子様にも安心してお召し上がりいただけますQ、食べきれるか不安A、①大きさは写真を参考にしてください。写真で1キロ約30本です②到着後約1週間美味しく食べられます保存方法:ビニールに入れ口を閉じ、冷蔵庫で保存③レシピアイデアをお付けします ご家庭で簡単にできるものばかりを載せています。 少ない材料で煮るだけ、焼くだけ、揚げるだけ、炒めるだけで美味しいので あっという間に食べきれると思います♪ 「煮びたし」にするととてもたくさん贅沢に食べられます。 「ピーマン感覚」で使っていただくとイメージしやすいかと思います♪④お試しサイズもご用意しました 1人だし、、食べたことないから好きな野菜か分からないし、、 という方は500g約15本のリターンもございます。●日本茶についてQ、急須もってませんA、支援品ご購入時、茶葉かティバックかをお選びいただけます♪  マグカップがあるだけでお飲みいただけます。Q、茶葉で飲みたいけどちゃんと淹れられるか分からないA、お茶の淹れ方レシピをお付けします  どんな時に/どんな味を飲みたいかに合わせて、淹れ方を説明しています♪Q、そもそも熱湯煎茶ってなに?A、煎茶は、基本的に70~80℃に冷ましたお湯で淹れると美味しいものですが、熱湯煎茶は100℃で淹れても美味しいよういくつかの離れた場所にある茶園の葉をブレンドして作った煎茶です。「寒いから熱いお茶飲みたい」「朝起きたらシャキッとしたい」「お菓子に合わせて力強い味のお茶が飲みたい」「ほっこり優しい味のお茶が飲みたい」色々な気分に合わせて味を変えて楽しめるお茶です。色々なシーンに合わせて美味しく飲んで頂けます♪Q、水出し煎茶はどうやって飲むの?A、お好きなサイズのボトルに水を入れて、その上に茶葉を乗せ、約半日冷蔵庫に入れておくと出来上がります♪鮮やかな きみどり色で、甘みうま味強いですがキレもあり、ゴクゴク!のめるお味です。普段は地元の直売所でしか販売していないため、ぜひ試していただきたいです。私は、夏は毎日これを1リットルほど飲んでいますが、毎日でも飽きないし、食事の時もお菓子の時も合うのでイチオシです♪少しでも参考になればと思います。その他ご質問あればいつでもお問い合わせくださいませ!さいごまでお読みいただきありがとうございました。


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ご覧いただきありがとうございます。「リターンの種類が多くてどれが自分にいいのか分からない」「食べきれるかなあ?」を解消するため、こちらを見れば分かりやすいようにしてみました!★目次★以下の5タイプに分かれます1,お礼の手紙 \1,0002,お茶・万願寺 1回発送リターン \3,000~3,お茶・万願寺 3カ月3回定期便リターン \12,000~4,収穫体験型リターン \10,000~5,オンラインファームツアー \20,000ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー 1,お礼の手紙 \1,000-ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー 2,1回発送リターン  \3,000-      ①お試しサイズ万願寺500g(約15本)    お試し用・1名様向け  ②お茶3種セット(各100g)    ティーバックor茶葉を選択可  \3,500-  ③万願寺1kg(約30本)   2~4名様向け  \6,000-  ④万願寺2kg(約60本)   4名様~向け  \6,000-  ⑤万願寺1kg(約30本)お茶3種セット(各100g)   ティーバックor茶葉を選択可   全部の種類を少しずつ試したい方  \7,500-  ⑥万願寺3kg(約90本)   友達・家族と分け合えるーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー 3,3カ月3回定期便リターン  \10,000-  ⑦万願寺1kg(約30本)   2~4名様向け  \12,000-  ⑧万願寺1kg(30本)&季節のお茶1本(100g)   を8・9・10月に1回ずつ 計3回   2~4名様向け  \18,000-⇒\15,000 数量限定  ⑨万願寺2kg(60本)&季節のお茶(100g)   を8・9・10月に1回ずつ 計3回   4名様~向け  ⑩\18,000 ↑の⑨と内容が同じ   ⑨が売り切れの際はこちら  \25,000-⇒\20,000 数量限定  ⑪万願寺3kg(90本)&季節のお茶(100g)   を8・9・10月に1回ずつ 計3回   友達・家族と分け合える  ⑫\25,000 ↑の⑪と内容が同じ   ⑪が売り切れの際はこちら ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー 4,収穫体験型リターン  \10,000-  ⑬お土産付き☆万願寺とうがらし収穫体験 1回(1~2時間程度)  日程を調整したうえで、8~10月の好きなとき  お土産:万願寺2kg(60本)お茶2本  ※おひとり様もしくはおふたり様の価格 ※小学校6年生までのお子様は料金頂きません ※限定商品のため2点以上ご支援されたい方は、1点ずつの決済   \80,000-  ⑭お土産付き☆万願寺とうがらし収穫体験 フリーパス(1~2時間程度)   日程を調整したうえで、8~11月の好きなとき  お土産:万願寺2kg(60本)お茶2本を帰りにお渡し   ※1名様もしくは1家族の価格ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー5,オンラインファームツアー   \20,000- ⑮オンラインファームツアー(1回分) 個人・イベント主催者様どちらもOK! 日程を調整したうえで、8~10月の好きなとき イベント主催者様の場合、ご参加人数関係なく1開催1支援でご利用OK! 私が主催する会に来ていただくという感じではなく、 主催者様と相談して、いつものやり方・枠に合わせてご利用いただけます。ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー*ーー以上です。詳細は各リターンページからご確認くださいませ。ご不明な点あればいつでもお問い合わせくださいませ、よろしくお願いいたします。最後までお読みいただきありがとうございました。