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新規就農女子の挑戦ー舞鶴市特産「甘い万願寺とうがらし」「煎茶」を全国に広めたい!

農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま廃れさせてはいけない。「大好きな地元の特産、万願寺とうがらしとお茶を全国の食卓に、私が広めたい」夢を現実に。京都舞鶴の農業女子が挑戦します。

現在の支援総額

1,107,000

110%

目標金額は1,000,000円

支援者数

160

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/17に募集を開始し、 160人の支援により 1,107,000円の資金を集め、 2022/03/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,107,000

110%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数160

このプロジェクトは、2022/02/17に募集を開始し、 160人の支援により 1,107,000円の資金を集め、 2022/03/17に募集を終了しました

農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま廃れさせてはいけない。「大好きな地元の特産、万願寺とうがらしとお茶を全国の食卓に、私が広めたい」夢を現実に。京都舞鶴の農業女子が挑戦します。

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みなさまこんばんは!

朝晩の寒暖差が激しいですね。体調に気を付けたいですが、

この寒暖差が激しいことで、美味しい野菜やお茶が育ちます♪


さて、京都府舞鶴市では、一斉にお茶刈りがスタートしました!

1番手は太陽の下ですくすく育った煎茶です♪

昨年の年末の大雪の影響で収穫量は少ないですが、

お茶に加工する前から、葉を見て今年のお茶は品質がいい、絶対美味しい。。

軸が短く葉もキレイ。刈っているときからとても良い香りがしています。

この煎茶は、皆さまにお届けするものに含まれます。

暑い日でしたので父と一緒に夕方から刈り、すぐ製茶工場へ持ち込みました。

お茶刈りの様子が少しでも伝わるようこのたび

YouTubeに登録し、45秒のショート動画をアップしました!

どんな風にお茶を刈るのかご興味ある方は、ぜひご覧くださいませ。

こちらエラーで見られない場合は、こちらから→youtube


最後までお読みいただきありがとうございました。


ARISA GARDEN 京都

奥野亜里沙

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